5月27日(月)
5月27日(月)の給食です。
・ご飯 ・めかじきの柚子胡椒照り焼き ・大根サラダ(だいこん、きゅうり、にんじん、ツナ) ・味噌汁(こまつな、油揚げ、たまねぎ、にんじん) ・牛乳 -------------------- 今日は、「めかじき」という魚を使って、柚子胡椒のピリ辛風味をつけた照り焼きを作りました。みなさんは、「魚を食べると頭がよくなる」と聞いたことはありますか?魚に含まれるDHAという油には、脳の神経細胞の活動を助け、記憶能力や、集中力を高める効果が期待されているそうです。 明日から、今年最初の定期試験が始まります。先週の放送委員さんのお話にもあったように、脳のエネルギー源は、白米や果物から摂れる糖分です。ごはんもおかずもしっかり食べて、試験に備えましょう。給食室一同、応援しています! |
|