・大分鶏飯
・牛乳
・しらす卵焼き
・切干煮
・団子汁
大分鶏飯は鶏肉とごぼうを使った混ぜご飯です。同じ漢字で鶏飯(けいはん)という鹿児島料理もあります。団子汁は郷土料理で、すいとんに似ています。

食材産地
にんにく　　青森
ごぼう　　　青森
ねぎ　　　　千葉
人参　　　　徳島
玉葱　　　　北海道
しめじ　　　長野
しらす　　　茨城
鶏肉　　　　北海道
ほうれん草　九州