・ご飯
・牛乳
・筑前煮
・なめたけ
・すまし汁
筑前煮はおせちに入っている煮物です。別名「がめ煮」ともいい、福岡県の郷土料理です。鶏肉と根菜を炒め煮にして作ります。なめたけはえのきを刻んで、調味液で炊いて作りました。

食材産地
人参　　　北海道
じゃが芋　北海道
ごぼう　　青森
えのき　　長野
大根　　　北海道
小松菜　　東京
鶏肉　　　北海道