学校Ｗｅｂ日記

11月19日(火)の献立

公開日: 2024/11/19

更新日: 2024/11/19

今日の給食

・豚菜飯
・牛乳
・大豆しゃりしゃり
・芋煮

豚菜飯は上海の菜飯(ツァイファン)をもとにしています。ツァイファンは塩漬けの豚と青梗菜などの青菜を使うご飯です。今日は豚肉と小松菜で作りました🍚
大豆しゃりしゃりのスパイスはチリパウダーとパプリカです。
芋煮は地域によって色々なレシピがあるようです。今日は醤油ベースの味付けです。

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