学校Ｗｅｂ日記

9月11日(水)の献立

今日の給食

・麻婆茄子丼
・牛乳
・パリパリサラダ
・果物(巨峰)

今日は麻婆茄子です。茄子は乱切りにして塩をまぶし、水分を出します。それから揚げると吸油率が下がるのだそうです。甜麵醬をベースに味付けました。果物は巨峰です🍇