・ご飯
・牛乳
・鰹の南蛮漬け
・切り昆布煮
・味噌汁
【鰹の南蛮漬け】鰹は鉄分が豊富です。南蛮漬けは肉や魚を揚げて、野菜と一緒に甘酢に漬けた料理です。今日は酢ではなくレモン果汁を使って作りました。
【切り昆布煮】昆布煮にはすき昆布を使用しました。すき昆布は東北地方の名産で、薄くやわらかいのが特徴です。

食材産地
生姜　　　高知
玉ねぎ　　北海道
ピーマン　茨城
人参　　　北海道
じゃが芋　北海道
すき昆布　岩手
鰹　　　　宮城