3月11日(水)の献立 公開日 2026/03/11 更新日 2026/03/11 今日の給食 ・ご飯・牛乳・とりじゃが・おかかふりかけ・もやしのピリ辛和えおかかふりかけは出汁用の花かつおを使っています。細かくして水分を飛ばして、みりんと醤油で味付けます。とりじゃがに使用する出汁は、一人20g程度です。野菜と鶏肉から出てくる水分で仕上げています。