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学校日記

1月31日の給食

公開日
2025/01/31
更新日
2025/01/31

給食だより

牛乳
ムロ節ご飯
イカのかりん揚げ
糸寒天サラダ
じゃがいもと卵のみそ汁

東京都八丈島のムロ節と糸寒天を使った献立です。
ムロ節は、ムロアジの燻製のことです。うまみがぎゅっと詰まっています。
シンプルにしょうゆメインで味付けをして、素材のおいしさをいかして、ごはんに混ぜ込みました。

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