牛乳
ご飯
鶏から揚げ食べ比べ（もも肉・むね肉）
切り干し大根のピリ辛煮
かぶのみそ汁
肉の部位によって、味わいが変わることを知っている生徒もいれば、知らない生徒もいて様々でした。
今日の食べ比べが、興味を持つきっかけになるとよいと思います。
むね肉にはあおのりをまぶして、見分けがつくようにして調理しました。