12月20日の給食その2
- 公開日
- 2023/12/20
- 更新日
- 2023/12/20
今日の給食
炒り豆腐には、たっぷりの干ししいたけを使って、うまみが濃い仕上がりになりました。
使った干ししいたけは200枚ほどで、水で戻して、1枚1枚洗って、包丁で薄切りにしました。
食べやすいように、かなり薄めに切ったところがこだわりのポイントです。
手間ひまかけた一品です。
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