学校日記

1月27日(火) 全国学校給食週間② 鯨の竜田揚げ

公開日
2026/01/27
更新日
2026/01/27

今日の給食

〇ご飯

〇鯨の竜田揚げ

〇もやしのおひたし

〇五目スープ

〇牛乳


今日は、戦争が終わった後、昭和20~40年ごろの給食でよく食べられていた鯨を竜田揚げにしました。

今では食べる機会の少ない鯨ですが、当時の給食では、定番の人気メニューでした。


鯨は、脂肪が少なく、たんぱく質や鉄分がたくさんふくまれており、とても体に良い食材です。

昔ながらの給食をぜひ味わってください。


〈産地情報〉

しょうが:高知県

もやし:栃木県

小松菜:埼玉県

にんじん:千葉県

玉ねぎ:北海道

チンゲンサイ:茨城県

鶏肉:青森県、宮崎県