学校日記

2月17日(月)

公開日
2025/02/17
更新日
2025/02/17

給食日記

・カレーピラフ
・ポトフ
・グリーンサラダ

 今日は、「カレーピラフ」についてお話します。
 世界三大料理と言えば、フランス料理、中国料理、トルコ料理です。今日のピラフの語源は、トルコ料理の「ピラウ」という料理から来ています。そのピラウが、フランスに渡り、フランス風の炊き込みご飯「ピラフ」として広まったといわれています。今日は、カレー味のピラフにしてみました。