4月19日(水)給食
- 公開日
- 2023/04/19
- 更新日
- 2023/04/19
給食日記
【世界の料理(韓国)】
・プルコギ丼
・わかめスープ
・フルーツポンチ
・牛乳
<きょうのきゅうしょく>食育メモ
今日は、「プルコギ丼」についてお話します。
「プルコギ丼」は、韓国の料理です。韓国語で、「プル」は「火」、「コギ」は「肉」を意味します。日本でいう「焼肉」や「すき焼き」のような料理です。本場では、中央が盛り上がった独自の形をした鍋で調理します。
世界各国では、その地域で、独自に発展してきた料理があります。常磐松小学校の給食では、月に1回くらいのペースで、いろいろな国の料理を出します。中には初めて食べる料理もあると思いますが、どんな味がするか、どんな香りがするか、食べてみてください。給食で世界を旅行をしてみましょう。