1月31日(火)給食
- 公開日
- 2023/01/31
- 更新日
- 2023/01/31
給食日記
・スープチャーハン
・華風もやし
・牛乳
<きょうのきゅうしょく>
今日は、「スープチャーハン」についてお話します。
「チャーハン」は、中国料理のひとつです。お米を炊いて、様々な具材と一緒に炒めたものです。よく似た料理に、「ピラフ」がありますが、これは、生の米と具材を、スープで炊いて作る料理です。出来上がりが似ていても、作り方がまったく違います。
「スープチャーハン」は、お好みで、自分でチャーハンにスープをかけて食べてください。スープと合わせると、サラサラと食べやすいですが、よく噛んで食べましょう。