学校日記

10月28日(水)「ナスのミートソーススパゲティ」

公開日
2020/10/31
更新日
2020/10/31

ランチブログ

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https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1310234/blog_img/95980528?tm=20250220101939

9月から10月頃に収穫されるナスは秋ナスと呼ばれます。昼と夜の寒暖差があるため、柔らかくてみずみずしいナスが育つそうです。そんなおいしい秋ナスを素揚げして、形が残るようにミートソースに加えました。水分が出て、おいしいミートソースになりました。
 嬉しいことに、昨日も今日も完食です!