今日の給食
　きのことトマトの秋色スパゲッティー
　レンコンチップスサラダ
　りんご

　今日は秋色はもみじの赤をトマトソースで、また秋が旬のキノコをふんだんにつかったスパゲッティーにしました。しめじは「香りマツタケ味シメジ」というたとえがあるくらい、うまみのあるきのこです。えのきたけもしめじも、長野県でたくさん作られています。
　れんこんは１年通して購入できますが、旬は秋から冬にかけてです。
　同じくりんごも秋から冬にかけてが旬を迎えます。秋の旬たっぷりの献立になりました。