【今日の給食】９月６日（月） 〈産地〉 とりにく：宮崎県 にんじん、たまねぎ：北海道 しめじ、はくさい：長野県 ながねぎ：山形県 さつまいも：茨城県 もやし：栃木県 【今日の給食】７月２０日（火） 〈産地〉 とりにく：宮崎県 ぶたにく：茨城県 いか：ペルー えび：タイ にんにく：香川県 にんじん：千葉県 たまねぎ：兵庫県 ピーマン、赤ピーマン：秋田県 しょうが：高知県 ズッキーニ：長野県 キャベツ：岩手県 トマト：福島県 【今日の給食】７月１９日（月） 〈産地〉 とりにく：宮崎県 たまご：栃木県 にんじん：千葉県 たまねぎ：兵庫県 もやし：栃木県 じゃがいも：茨城県 こまつな：東京都 きゅうり：秋田県 【今日の給食】７月１６日（金） 〈産地〉 とりにく：北海道 ぶたにく：群馬県 にんじん：青森県 かぼちゃ、じゃがいも、いんげん：茨城県 たまねぎ：兵庫県 えのき、パセリ：長野県 ごぼう：宮崎県 チンゲンサイ：千葉県 【今日の給食】７月１５日（木） 〈産地〉 ぶたにく：群馬県 しょうが：高知県 にんにく：青森県 たまねぎ：兵庫県 たけのこ：福岡県 だいこん、にんじん：北海道 ピーマン：茨城県 きゅうり：宮城県 メロン：山形県 【今日の給食】７月１４日（水） 〈産地〉 さわら：韓国 とりにく、にんじん：北海道 キャベツ：長野県 こまつな：埼玉県 きゅうり：宮城県 たまねぎ：兵庫県 とうがん：愛知県 ねぎ：千葉県 【今日の給食】７月１３日（火） 〈産地〉 ぶたにく：群馬県 きくらげ：大分県 たまねぎ：兵庫県 にんじん：千葉県 じゃがいも：長崎県 もやし：栃木県 きゅうり：宮城県 【今日の給食】７月１２日（月） ご飯、油淋鶏（ユーリンチー）、キャベツと人参の塩炒め、ふかひれスープ、マンゴーゼリー、牛乳 今日は、渋谷ワンダフル給食プロジェクトの献立でした。今回は、油淋鶏をメインとした中華料理でした。 中国語でユーリンは、「油をかけて揚げる」、チーは「鶏肉」を意味するそうです。中国では、鶏を丸ごと吊るし、上から油をかけて作るそうですが、給食では小さく切った鶏肉を揚げて、甘酸っぱいタレをかけました。からあげのような仕上がりであったため、子供たちにも大人気でした。 さらに、今日はスープにふかひれが入っていました。さめのヒレと聞いてびっくりしている様子でしたが、細かくほぐされたふかひれを使っていたため、「春雨みたい」と言いながら、美味しそうに食べていました。 次回のワンダフル給食は、9月です。お楽しみに♪ 〈産地〉 とりにく：北海道 たまご：栃木県 れんこん：千葉県 しょうが：高知県 にんじん、ねぎ：千葉県 キャベツ：長野県 とうがん：愛知県 【今日の給食】７月９日（金） 〈産地〉 ぶたにく：栃木県 にんにく：青森県 しょうが：高知県 にんじん、ながねぎ：千葉県 たまねぎ：兵庫県 えのき：長野県 ごぼう：宮崎県 だいこん：北海道 じゃがいも：茨城県 もやし：栃木県 【今日の給食】７月８日（木） 〈産地〉 ぶたにく：茨城県 とりにく：青森県 たまご：栃木県 たまねぎ：兵庫県 ほうれんそう、にんじん：千葉県 キャベツ：岩手県 じゃがいも、パセリ：茨城県 【今日の給食】７月７日（水） 〈産地〉 大豆：北海道 オクラ：沖縄県 じゃがいも：茨城県 キャベツ：岩手県 ブロッコリー：北海道 にんじん：千葉県 きゅうり：群馬県 【今日の給食】７月６日（火）ワンダフル給食   ミルクツイストパン、松阪ポークのバーベキューマリネオーブン焼き、白いんげん豆と野菜のスープ煮、すいか、ジョア 今日は、渋谷ワンダフル給食プロジェクトの献立（２回目）でした。松阪ポークのバーベキューマリネオーブン焼きは、ケチャップやはちみつなどで味付けた松阪ポークをとうもろこしやズッキーニと一緒に焼きました。大きく切られた松阪ポークは、とても食べ応えがあり、野菜にもお肉の味が染み込んでいました。次回のワンダフル給食は、来週の月曜日です。お楽しみに。 〈産地〉 松阪ポーク：三重県 たまねぎ：兵庫県 しょうが：高知県 にんにく：青森県 ズッキーニ、にんじん：千葉県 とうもろこし：群馬県 キャベツ：岩手県 セロリ：長野県 こだまスイカ：新潟県 【今日の給食】７月５日（月） 〈産地〉 さけ：チリ れんこん、じゃがいも：茨城県 にんじん、ながねぎ：千葉県 たまねぎ：兵庫県 なす：栃木県 こまつな：東京都 【今日の給食】７月２日（金） 〈産地〉 たこ：アフリカ とりにく：北海道 れんこん、いんげん：茨城県 にんにく：青森県 キャベツ：群馬県 ねぎ、にんじん：千葉県 きゅうり：宮城県 たまねぎ：香川県 こまつな：埼玉県 【今日の給食】７月１日（木） 〈産地〉 とりにく：北海道 わかさぎ：カナダ にんじん：千葉県 たけのこ：福岡県 たまねぎ：香川県 だいこん：青森県 じゃがいも：長崎県 こまつな：埼玉県 さくらんぼ：山形県 【今日の給食】６月３０日（水） 〈産地〉 ぶたにく、キャベツ：群馬県 にんにく：青森県 しょうが：高知県 たまねぎ：香川県 にんじん：千葉県 じゃがいも：長崎県 トマト：岩手県 きゅうり：宮城県 【今日の給食】６月２９日（火） 〈産地〉 ぶたにく：群馬県 たまご、にら：栃木県 さごし：韓国 にんにく：青森県 ねぎ、にんじん：千葉県 じゃがいも：長崎県 たまねぎ：香川県 【今日の給食】６月２８日（月）   鶏もも肉のグレモラータ仕立て、イタリア風マセドアンサラダ、メロン、牛乳 今日は、渋谷ワンダフル給食プロジェクトの第一回目の献立でした。このプロジェクトは、渋谷区と服部栄養専門学校が協力して行う、新たな取組です。「鶏もも肉のグレモラータ仕立て」は、にんにく・パセリ・レモンの皮を合わせたグレモラータを仕上げに入れています。子供たちからは、「レモンの味がする」「クリームシチューは苦手だけど、これは食べられた」という声がありました。今まで食べたことのない味を経験し、子供たちの食の幅を広げる良い機会になりました。 〈産地〉 とりにく：北海道 たまねぎ：香川県 ブロッコリー：長野県 パセリ：千葉県 にんにく：青森県 じゃがいも：長崎県 あかピーマン：千葉県 きゅうり：宮城県 レモン：広島県 メロン：茨城県 【今日の給食】６月２５日（金） 〈産地〉 ぶたにく：茨城県 たまねぎ：兵庫県 にんじん、パセリ：千葉県 キャベツ：茨城県 かぶ：青森県 じゃがいも：長崎県 【今日の給食】６月２４日（木） 〈産地〉 いわｓ：三重県 ぶたにく、きゅうり：群馬県 しょうが：高知県 だいこん：青森県 たけのこ：愛媛県 ながねぎ：千葉県 こまつな：東京都 キャベツ：茨城県 |
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