たけのこごはん、野菜のごまだれかけ、みそ汁、牛乳


今日のたけのこごはんは、生のたけのこを使って作りました。調理室で、米ぬかと唐辛子を使ってたけのこを下茹でしました。
子どもたちは、新鮮な春の旬を味わって食べていました。