１月には、地域の行事がいくつかあり、神南小の６年生２名も参加し、表彰がありました。
　１月１９日に大向地区チームの一員として、渋谷ニュー駅伝に参加し、7位入賞しました。（オンラインのためモニター）
　１月２６日大向地区ボーリング大会にも参加し、個人優勝しました。

　どちらも、学校運営協議会の方や大向地区体育委員の方も、喜んでくださり、子供たちが地域の帰属感をもつきかっけになればと思います。

ポッカサッポロの出前授業「レモン教室」に参加しました。
レモンの効能を、お話や実験を通して学ぶことができました。

わかめごはん、生揚げのご馳走あんかけ、みそ汁、みかん


生揚げは、豆腐を油で揚げた食品で、外側はカリッと香ばしく、内側はふわふわとした食感が特徴です。煮物やおでん、炒め物など、さまざまな料理に使われます。生揚げは厚揚げとも呼ばれますが、地域によって呼び方が異なります。関東では生揚げ、関西では厚揚げと呼ばれることが一般的です。栄養面では、生揚げと豆腐はどちらもたんぱく質が豊富な食材です。しかし、同じ重さで比べた場合、生揚げの方が豆腐よりも1.5倍多く含まれています。さらに、カルシウムは2.6倍、鉄分は1.7倍多く含まれています。
今日は、牛肉や色んな種類の野菜を使ってあんを作りました。また、生揚げは中心までしっかり加熱できるように揚げました。あんも生揚げも熱々の状態で教室に運びました。

「渋谷の魅力を伝える」謎解きイベントを企画し、展覧会と校内で１〜６年生や保護者の皆さんに紹介しました。
謎に込めた渋谷の魅力をたくさん伝えることができました。

先日社会科見学に行ってきました。見学したのはニュースパーク、東日本JFEスチールです。児童一人一人が真剣な眼差しでお話を聞いたり、体験学習に楽しく取り組んだりする様子が見られました。

鯛茶漬け、即席あえ、豚肉と大根のうま煮、アイスクリーム（バニラ）、牛乳


明日は建国記念日です。建国記念日は、日本ができた日をお祝いする日です。日本の昔の話によると、初めての天皇である神武天皇が日本を作った日が2月11日とされています。今日は建国記念日を祝って、「めでたい」にかけまして「鯛茶漬け」と、豪華にアイスクリームを提供しました。アイスクリームが食べられるということで、学校中お祭り騒ぎでした。写真は、鯛茶漬けの鯛に下味をつけて焼き、ご飯に混ぜ込んでいるところです。

２種のソースから選べるチキンソテー、キャロットマリネ、コールスロー、ポトフ、牛乳


【ABCクッキングコラボ献立】
今日はABCクッキングの方が考えた献立を提供しました。ABCクッキングは、渋谷区と、渋谷区にある会社や大学と一緒に、地域の問題を解決するための協力を始めました。この協力の名前は「S-SAP協定」といいます。令和6年7月18日に、この協力を正式に始めることを決めました。
チキンソテーのソースは２種類あります。「しょうが焼き風ソース」と「レモンバターソース」です。配膳の時に、好きな方を選んでかけて、パンにはさんで食べました。

炊き込みいなり、魚の包み揚げ、甘平、牛乳


今日は、初午献立でした。初午は、日本の伝統的なお祭りの一つです。毎年2月の最初の午の日に行われます。午の日は、干支の一つで、12日に一度やってきます。このお祭りは、稲荷神社でお祝いされます。稲荷神社は、農業や商売の神様である稲荷神を祀っている神社です。初午の日には、稲荷神社にお参りして、豊作や商売繁盛を祈ります。またこの日には、稲荷神の使いであるきつねの好物であるいなり寿司を食べます。今日は、甘く煮た油揚げをご飯に混ぜ込みました。子どもたちは、自分で混ぜご飯をのりで包んで食べました。
今日は全体的によく食べられていました。写真は、魚の包み揚げを作っているところです。流れ作業で作りました。

内閣府ホームページにも紹介されているアプリ「こえとら」は、音声認識技術や音声合成技術を活用することにより、聴覚障がい者と健聴者とのスムーズなコミュニケーションを支援するスマートフォンアプリです。無料で利用できます。
透明ディスプレイは、話したことが文字になり、やり取りを助けてくれる機器です。東京都の施設や都営地下鉄の駅などに順次設置される予定で、デフリンピックの会場にも設置されるそうです。
コミュニケーションを助ける手段がいろいろな所にあると思います。ぜひ探してみてください。

桜峰小学校の子供たちが神南小学校に来校しました。
全校児童でお迎えをすると、桜峰小の子供たちは人数の多さに驚いていました。
給食交流では、桜島大根を使ったぶり大根やさつま汁を食べながら、再会を喜び合いました。
みんなでドッチボールをした後は、新宿高島屋で桜島大根を売るお手伝いをしました。大きな声で呼び込みし、見事完売しました！

桜島大根プロジェクトを通して、様々な経験をすることができました！

ごはん、ひじきふりかけ、桜島大根のぶり大根、さつま汁、牛乳


桜島大根は、別名「しまでこん（島大根）」とも呼ばれています。全部で３つ届き、重さは合計37ｋｇありました。鹿児島県は九州南部にあり、世界遺産の屋久島や、種子島宇宙センターなどがあります。食べ物は、桜島大根やさつまいもが有名で、ぶりの養殖は鹿児島県が日本一です。今日は、頂いた桜島大根で作った「桜島大根のぶり大根」と、郷土料理の「さつま汁」を提供しました。
桜島大根に味がしっかりとしみ込んだぶり大根は、子どもたちに大人気でした。桜峰小学校のみなさんも、残さず美味しく食べてくれました。
写真は、桜島大根のぶり大根を煮込んでいるところです。今日は、煮崩れしないように２つに分けて少量ずつにし、低学年と高学年で味付けの濃さを変えて作りました。

五目あんかけ焼きそば、大豆もやしの中華サラダ、ごま団子、牛乳



今日は、五目あんかけ焼きそばに入っている「白菜」についてのお話です。白菜は10月から2月が旬の野菜です。白菜はビタミンCが多く、風邪予防や肌の調子を整える働きがあります。また、寒くなると白菜は自分の葉が凍らないように、光合成で作ったでんぷんを糖に変え葉に集めます。そのため、味が甘くなります。旬の食べ物を味わいました。
写真2枚目は、ごま団子を作っている途中の、生地を丸めてごまをまぶしているところです。

【鹿児島市から桜島大根が届きました！】
明日の鹿児島市立桜峰小学校の訪問に先駆け、大きな桜島大根が3つ届きました。そのうちの1つを校長室前に展示しました。展示した桜島大根は、大きさ93ｃｍ（葉込み）、重さ14.38ｋｇでした。3枚目の写真は、桜島大根を展示しているところです。その形から「これ、かぶじゃないの？」と不思議そうにしている児童や、「大きすぎる！」と大きさに驚く児童がいました。桜島大根は、明日の給食「桜島大根のぶり大根」に使用します。

豆ごはん、いわしのつみれ汁、牛肉とこんにゃくのしぐれ煮、牛乳