・ごはん
・肉じゃが
・ツナと野菜の和え物
・牛乳

２年生が移動教室から帰ってきて、
久しぶりに全学年がそろった給食となりました。

肉じゃがは、全クラス完食でした。
さすが人気メニューの一つです！

２年生は、移動教室疲れもあるかと心配しましたが
よく食べてくれていて安心しました。
「給食うめぇー！」と言ってくれていたようで
嬉しく思います。

「お米が美味しいです。」や
「この間のカレーパン美味しかったです。」など
今日は、色々な感想を聞くことができました。

圧倒的な運動量とボールの支配力で２年生をねじ伏せた３年生チーム。会場のボルテージも爆上がりでした。本大会はバスケ部ではない生徒の頑張りが勝負の行方を左右しているといえます。体育での探究的な学習の成果ではないかなと感じます。
次の試合も盛り上がること間違いなしです。

・ビビンバ丼
・サムゲタン風スープ
・キョンダン
・牛乳

「給食のビビンバ丼が好きです！」と、
リクエストがあったので、
久しぶりにビビンバ丼を作りました。
ビビンバは韓国の料理で、「ビビン」は混ぜる、
「バ」はごはんという意味だそうです。

キョンダンは、韓国のお団子です。
黒ごまやきな粉、松の実など
さまざまな味つけがあります。
本校では新メニューだったので、今回他校の栄養士さん
にレシピを教えていただきました。
よく食べてくれていてよかったです✨

本日のスポ活は待ちに待ったサッカーを行いました！多くの参加者がいる２年生がいないため、その分たくさん走り回っていました。また、サッカー部に勝負を挑み、食らいついていく様子もたくさん見れたとても良い試合となりました。寒い日が続いているからこそ、朝にたくさん運動をして、いい汗をかいていきましょう。たくさんの参加者お待ちしています！！

・カレーパン
・ポテトスープ
・ぽんかん
・牛乳

カレーパンは、パンの切れ目にカレーの具を入れて
調理員さんが一つ一つ丁寧に揚げてくださいました。

ボリュームのあるカレーパンが出来上がり
お腹が苦しいとの感想がありました😲

本日は２年生がスキー移動教室のため１年生のみの参加となりました。教員を含めた３vs３の試合となったため、常に出場する形でした。疲れた中でもお互いに声を掛け合い、白熱した試合となりました！また、どんなに疲れていてもカメラを向けるとポーズを決めてくれます。明日のサッカーも楽しみです！

・親子丼
・鰯のつみれ汁
・きなこ豆
・牛乳

今年の節分は2月2日だったため、
1日遅れの節分献立でした。

節分は季節を分ける日という意味で、
立春・立夏・立秋・立冬の前日のことを指します。
年に4回ありますが、昔の人は立春を1年の始まりと
考えていたため、その前日の節分が特別な行事として
現代に伝わっています。

節分といえば、「豆まき」やヒイラギに焼いた鰯の
頭を付けて玄関に掲げた「ヤイカガシ」、
「恵方巻」があります。

給食では、いわしのつみれを一つ一つ丸めて
作りました。
きなこ豆は、大豆に片栗粉を付けてカリッと揚げ、
きなこと砂糖をまぶしました。

終始ボールを支配したのは３年生チームでした。１年生チームも諦めずに食らいつく姿がよかったです。結果は写真の通りでしたが両チームの試合に向ける思いを称えたい、そんな準決勝でした。

２月の１回目のスポ活は卓球を行いました！継続的に来てくれている生徒は飛躍的に上手になっていき、ラリーがとても続いている印象です。次の卓球の大会がとても楽しみです。明日は「ユニホック」を行います。たくさんの参加者お待ちしてます！

・鶏飯
・彩り和え
・ふくれ菓子
・牛乳

ふくれ菓子は、養護教諭　井関先生の
推しメニューでした。

ふくれ菓子は、鹿児島県の蒸し菓子です。
小麦粉、黒糖、重曹で作るので、ソーダ―菓子とも
呼ばれています。

鶏飯は、鹿児島県奄美大島の郷土料理で、
江戸時代、鹿児島から海を渡って見回りにくる
薩摩藩の役人をおもてなしするために作られました。
蒸し鶏や、甘く似たしいたけ、卵などの具材を
ごはんの上にのせて、鶏ガラでとったこくのある
だし汁をたっぷりとかけます。
奄美では、「パパイヤの漬物」を使いますが
給食では、つぼ漬けを使って作りました。

観戦を終了、東京体育館前で解散しました。

今回も全校でのAuthenticな観戦となります。
学校観戦は本校のみ、主催者・スポンサーから飲み物もいただきました。
渋谷区学びとスポーツ部の企画により実現した観戦です。

・ごはん
・さばのカレー煮
・れんこんとひじきの和え物
・さつま汁
・牛乳

さばのカレー煮は、回転釜を使って煮込みました。
さばには、EPAやDHAという栄養素が多く含まれています。
どちらも脂質の仲間で、脳や神経を発達させ、
記憶力や学習能力を高める働きがあります。

１年生チームと２，３年生の合同チームの対戦でした。負けはしましたが１年生にエールを送りたい、そんな試合でした。

本日のスポ活は、卓球でした！大会などではないので、自分たちで空いている人を誘って試合をしたりしています。佐藤先生と石原先生が試合をしていたので見ていると、佐藤先生がとても上手になっていて驚きました！『継続は力なり』という言葉がありますが、佐藤先生は、まさにその言葉通りの成長ぶりでした。石原先生が、本当に悔しそうな表情をしていたので、きっと猛練習をすると思います。（笑）

次回は２月１０日(月)１５時３０分からです。
誰でも参加できますので汚れてもよい服装で
給食室横コンポストスペースに集合してください

本日はいつも通りの切り返しと、給食の残菜からぽんかんの皮を大量に投入しました。作業中には柑橘系の香りが周囲に漂っていました。温度は周辺の温度とそこまで違いはなく、ゆっくりと分解が進んでいるようです。

・ストロンボリ風(ホットサンド)
・野菜のコーンクリームスープ
・ぽんかん
・牛乳

ストロンボリ風は、ALT　Luke先生の推しメニューでした。

ストロンボリは、アメリカ発祥のイタリア風のパンで、
ピザ生地に具材を包んで焼きます。

給食では、食パンに辛子マヨネーズをぬり
ハムとチーズをのせて、アルミホイルに包んで
オーブンで焼きました。

パンの厚みもあり、包む作業は大変でしたが
調理員さんが一つ一つ丁寧に作ってくださいました。

冬休み中、調理員さんとストロンボリ風の
包む練習をしましたが、
「おいしかった」や「後もう1本食べたかった」などの
感想を聞くことができたので、給食室一同嬉しく思います。

本日は、大人気競技のサッカー！！そして恒例の２・３年生チームvs１年生チームで行いました。人数の偏りがあった為、１年生チームに２・３年生から１名ずつ助っ人として移籍しました。また、今日は、石原先生まで参加してくれて大いに盛り上がりました！気温も低く寒い中でしたが、後半戦では、上着を脱ぐ生徒も数多くいて、熱く戦っていました！結果は、４−２で２・３年生チームの勝利でした！

・ごはん
・酢豚
・わかめスープ
・牛乳

今日は、ワンダフル給食の日でした。

ワンダフル給食について、
校長室だよりに詳しくアップされています。
ぜひご覧ください。
https://shibuya.schoolweb.ne.jp/weblog/files/13...