・浦上そぼろ丼
・ちゃんぽんスープ
・カステラ

今日の給食は、長崎県にちなんだ献立でした。

浦上そぼろ丼は、浦上という町で、
キリスト教の神父さまから教えられた料理です。

長崎県は、昔、外国人の出入りが多かったことから
外国の料理が豊富です。
甘い味付けの料理が多く、カステラもその中の一つです。

今日から、1年生の生徒さんが職場体験にきてくれるとの
ことだったので、難易度高めなカステラに挑戦してみました！

大変なカステラをお任せしてしまいましたが…
とても上手に作ってくれて、美味しく仕上がりました。
生地を作るのに１１０分。
初めての職場体験で、疲れたかと思いますが
丁寧な仕事ぶりに感心しました。

残食調べも一緒にしましたが
どのクラスもカステラの残りが無く
喜ぶ姿が見受けらました。

給食室での経験が、今後の学びの一つとなれば
嬉しいです。

本日の参加者は２年生３名。いつも参加してくれている１年生は、今日から職場体験の為、参加できませんでした。今日は、エキスパートJogのカテゴリーで走り始めたのに、体の調子が良かったのか、ペーサーが距離を重ねるごとに速くなってしまっていました…。最後の１キロは５分６秒で走っていました。私は、現在怪我をしている為、自転車にて伴走していたのですが、このペースについていけるかなぁと不安になってしまいました。３人ともとてもよく頑張っていました。

・ごはん
・鶏の唐揚げ
・ひじきサラダ
・石狩汁
・牛乳

北海道では唐揚げのことを、「ザンギ」と呼びます。
石狩汁とは、北海道にある「石狩地方」の郷土料理です。
本来、石狩鍋として有名ですが、今日は汁物として
アレンジしました。
石狩鍋は、石狩川で獲れた鮭を鍋料理にしたことから
名付けられたそうです。

本日は、青空広がる空のもとでサッカーを行いました。参加人数は１４名！スポ活の中でも人気競技です。中間考査明けということもあって、みんなのテンションも高めで、非常に盛り上がりました。スローインの時、足を上げたり、ペナルティエリア内でハンドしたりで、とにかく終始大笑いでした。次回のスポ活は、来週の月曜日で、内容は『代々木RUN認定会（３キロメートル）』です。設定タイムをクリアして、一緒に代々木公園までランニングしましょう！１人でも多くの挑戦をお待ちしています！！

・ガーリックフランスパン
・グリーンサラダ
・デミシチュー

今日の給食は人気メニューです。
ガーリックフランスパンを焼くおいしそうな香りが
学校中に漂ってました。

明日９時より、本校で「防災キャラバン in 神宮前地区」が開催されます。
渋谷防災キャラバンは、地域で防災活動を続けてきた自主防災組織と共に、避難所である学校で実施する誰でも気軽に楽しく参加できる体験型の防災訓練です！
ご家族や友人等とお気軽にご参加ください。
https://shibuya-bosai-caravan.tokyo/event/event...

明日は、２年生全員がボランティアスタッフとして「避難所運営」を想定した「防災キャラバン」の運営（訓練）にあたります。全校生徒には災害発生の想定状況が与えられています。（校長室だより第77号）
https://shibuya.schoolweb.ne.jp/weblog/files/13...
※ 備蓄倉庫の資機材を使用して「豚汁」の炊き出し訓練も行う予定です。

校内への入校は「土足」での入校といたします。災害時を想定して動きやすい運動靴等での来校をお願いいたします！

・ごはん
・鯖の豆板醤焼き
・たくあんのごま和え
・けんちん汁

秋から冬の鯖は脂がのっています。
特に体によいとされる脂肪酸「EPA」や「DHA」が
豊富で、血液の循環をよくして神経に働きかけ、
頭の集中力を高めます。

本日、納品される予定だった飲料牛乳について
出荷元の協同乳業から、検査機械の不具合により、
安全性が確保できないと連絡があったため、
飲料牛乳の提供は中止させていただきました。
ご不便おかけし、申し訳ありません。
明日以降は、通常通り提供される予定です。

・ごはん
・チキンチキンごぼう
・春雨サラダ
・なめこと豆腐の味噌汁

チキンチキンごぼうは、山口県の給食で人気なメニューです。
一口サイズの唐揚げとごぼうの唐揚げを
甘いタレで絡めました。

ごはんが進む一品で、おいしかったです！