・ごはん
・鯖の豆板醤焼き
・たくあんのごま和え
・けんちん汁

秋から冬の鯖は脂がのっています。
特に体によいとされる脂肪酸「EPA」や「DHA」が
豊富で、血液の循環をよくして神経に働きかけ、
頭の集中力を高めます。

本日、納品される予定だった飲料牛乳について
出荷元の協同乳業から、検査機械の不具合により、
安全性が確保できないと連絡があったため、
飲料牛乳の提供は中止させていただきました。
ご不便おかけし、申し訳ありません。
明日以降は、通常通り提供される予定です。

・ごはん
・チキンチキンごぼう
・春雨サラダ
・なめこと豆腐の味噌汁

チキンチキンごぼうは、山口県の給食で人気なメニューです。
一口サイズの唐揚げとごぼうの唐揚げを
甘いタレで絡めました。

ごはんが進む一品で、おいしかったです！