ぶどうパン＆黒砂糖パン　茄子のムサカ　オニオンドレッシングサラダ

　「ムサカ」はギリシャ料理のひとつです。ムサカとは、アラビア語で「冷やしたもの」という意味を持っていて、熱々でも、一晩おいて冷えてもおいしく食べられるというところからきているという説もあります。茄子とじゃがいも、ミートソースとベシャメルソース、パセリとチーズを層にして重ね焼きにしています。今日も2種類のソースは給食室で手作りしています。愛情かけて作ってくれています。カリー　オーレクシ（ギリシャ語で　召し上がれ）。好評でした♪

いつまでも厳しい残暑ですが校庭からは楽しそうな声が聞こえてきました。２年生の体育ソフトボールの様子です。現校庭を使用できるのも残りわずかですね。体育の授業に、部活動にありがたく使いましょう。

　🥼保健給食委員立案献立🥼
　
　たこ飯　鶏の照り焼き　野菜の梅和え　豚汁（白みそ仕立て）鬼饅頭

　今日の献立は保健給食委員の3年生が立ててくれました。献立のポイント＆メッセージです。
　3年生の欲望を詰め込みました。各担当がおり、全体のバランスは委員長が考えてくれました。どれも絶品なのでおいしく味わって食べてください。

　なかなかハードな献立でしたが、調理員さんが生徒のみなさんのために一生懸命取り組んでくださいました。秋らしいとても素敵な献立です。とても好評でした。

上原中、松濤中、広尾中の３校合同研修の機会を利用して、研修会場の上原中ラーニングコモンズをお借りし、来年度青山キャンパスで同じ校舎に入る松濤中と広尾中の生徒会役員が初顔合わせをしました。自己紹介から始まり、お互いの学校の取り組みの紹介、青山キャンパスで一緒にやりたいこと等最初は緊張していたものの、和やかな雰囲気で話し合いが進みました。
（写真は松濤中に許諾を得ています）

　ガッパオ風ひき肉かけごはん　中華和え　野菜のスープ

　ガッパオはタイの定番料理です。ごはんの上に具をのせ、本場ではさらに多めの油で焼いた半熟目玉焼きをのせることも多いようです。ガパオは、バジルの香りと少し辛みを感じるのが特徴です。にんにく、しょうが、オイスター、醤油にくわえ、バジルと香辛料をふんだんに使って作りました。ガパオは、ハーブの名前からきており、バジルの一種です。
　今日は早出しでしたが、調理員さんが朝から頑張って作ってくれました。

本日午後のマイプロジェクトの様子です。授業冒頭に担当の先生から１０月１日に行われる「マイプロセミプレゼン」について説明がありました。どのような発表になるのか楽しみです。

　🌝十五夜献立🌝

　さつまいもごはん　竹輪の二色揚げ　すまし汁　手作りお月見団子

　今日は十五夜「中秋の名月」にあたります。旧暦の9月15日になるので、毎年日付は違います。別名「芋名月」とも呼ばれます。芋といっても「里芋」を指します。
　里芋の色が変わらないように丁寧に処理して調理してもらいました。
　竹輪は磯辺とチーズ人参の2種類です。
　お団子も、もちろん手作りです。夜まで晴れそうなので、きれいな満月が見られるといいですね。日本の行事も大切に伝えていきたいですね。
　
　

　ごはん　鶏の山賊揚げ　野菜のごましょうゆ　きのこの豚汁

　今日は信州名物でもある山賊揚げです。
　諸説はありますが、山賊が「とり上げる」ことから鶏を揚げる料理を山賊揚げと呼ぶようになったとか・・・。1枚肉をタレにつけこみ、片栗粉をまぶして揚げています。
　暑いなかの土曜授業でした。疲れもたまっていると思いますが、休日もバランスのとれた食事をとり、体調を整えてほしいと思います。

本日は午後２時から、新入生向け学校説明会を開催します。そこで、校内にたくさんある掲示物からいくつか紹介します。
・生徒の生活の様子：学校行事を中心に、広尾中学校での様子の写真を多数展示します。場所は大体育館です。
・美術作品：生徒の力作が展示された華やかなコーナーです。見応え抜群！場所は職員室後方扉左側です。
・君はどこかでヒーロー・ヒロイン、探究学習掲示板：運動会でリーダーシップを発揮したり、陰ながらがんばった生徒や先生方への心温まるメッセージが掲示されています。探究学習掲示板には、４月に取り組んだ「ごみひろおープロジェクト」の写真が掲載されています。場所は事務室右側とその向かいです。その他、各学年のフロアには学年行事等の写真・作品がたくさん展示してあります。校内見学の際はぜひご覧ください。

３年生の探究シブヤ未来科テーマプロジェクト（企業連携：シブヤフォント）の様子です。３年生は１０月４日（金）にシブヤフォントとのフィールドワークのため、東京ビッグサイトに出かける予定です。

２年生の探究シブヤ未来科テーマプロジェクト（企業連携：サンロッカーズ渋谷）の様子です。回数を重ねるごとに、サンロッカーズ渋谷をもっと知ってもらい盛り上げるために何ができるのか、様々なアイデアが出ています。他学年のテーマプロジェクトとのコラボの話も出ました。

１年生の認知症サポーター養成講座の様子です。認知症に関するクイズから始まり、真剣に話を聞きながらも積極的に発言している様子でした。

　豚丼　おかか和え　厚揚げと野菜の味噌汁

　今日の豚丼は醤油だけではなく味噌もつかった味付けです。
　おかか和えのおかかはかつお節屋さんから納品されたものを給食室で煎って、香りをたたせてから混ぜあわせています。味噌汁も、かつお節屋さんから届いた厚削りをつかって朝からだしをとっています。手づくりをモットーに安心・安全な給食を提供しています。

生徒会役員選挙、各立候補者の演説の様子です。立候補者、応援演説者とも大変立派であり、全校生徒もしっかり聴いていました。立候補者６名は全員信任され、新生徒会役員となりました。青山キャンパス移転を控え、やりがいのある生徒会になります。活躍を期待しています！！

６時間目に令和６年度から令和７年度にかけての新生徒会役員選挙を行いました。定員６名に対して６名の立候補者が出ましたので信任投票になりました。

探究学習のオリエンテーションとして取り組んだ「ごみひろおープロジェクト」の結果について、広尾小学校４年生をお招きして、１・2年生が発表会を行いました。中学生はしっかりと発表ができ、小学生からは、想定していなかった小学生ならではの柔軟な質問も飛び出して有意義な時間を過ごしました。

　麻婆焼きそば　パリパリサラダ　巨峰

　今日のやきそばは麻婆豆腐をあんかけにした焼きそばです。給食らしい献立かなと思います。パリパリサラダはじゃがいもを千切りしてもらい、二度揚げしてパリパリに仕上がりました。今が旬の巨峰は山梨から届きました。甘くておいしい種無しで、三品ともにすべてのクラス完食でした。食欲の秋、楽しんでいきましょう♪

　🥼保健給食委員会立案献立🥼

　鶏ときのこの炊き込みごはん　鮭のもみじ焼き　ほうれん草のお浸し　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　けんちん汁　スイートポテト

　今日の献立は、保健給食委員の１・２年生のメンバーが立ててくれました。秋をイメージした献立です。献立のポイントとメッセージです。
　秋というテーマで献立を考えました。バランスよくなるように、主食、主菜、副菜、汁物、デザートを入れました。栄養士さんと調理員さんが一生懸命作ってくれました。ぜひおいしいので味わって食べてください。

　秋らしい素敵な献立だと思います。普段は焼き物が２つになるのでやりませんが、調理員さんが生徒さんの献立なので、頑張って調理してくださいました。魚もよく食べてくれており、全体花丸💮な献立でした。

　ジャンバラヤ　焼肉サラダ　レンズ豆とマカロニのスープ

　ジャンバラヤはアメリカの家庭料理のひとつです。材料は様々ですが、肉や野菜を炒め、スパイスで炊きこんだライス料理です。今日のサラダは牛肉をつかってみました。
　レンズ豆は、世界の三大美女クレオパトラも食べていたといわれてます。健康食品でも注目を集めています。
　3品ともとてもよく食べてくれていました。

９月１２日（木）に生徒会役員選挙が控えています。本日は朝から立候補者が全教室を回り、教室での演説を行いました。立候補者は緊張しながらも立派に演説し、演説を静かに聞き、大きな拍手で終えた広尾中生も大変立派でした。校内での活躍はもちろんのこと、青山キャンパスでの活躍が期待される新役員候補者の皆さんです。立会演説会当日もがんばってください。また、全校生徒の皆さんも、今日述べてくれた心意気を受け止めて真剣に選挙に臨んでください。