・麦ごはん
・わんたんスープ
・生揚げと豚肉のみそ炒め
・牛乳

・ハヤシライス
・糸寒天サラダ
・くだもの（ぶどう）
・牛乳

・ごはん
・ねぎの味噌汁
・チキン南蛮
・野菜の梅和え
・牛乳

・しらすのピザトースト
・パンプキンシチュー
・コーンのごまドレサラダ
・牛乳

・ごはん
・のりの佃煮
・じゃが芋ときのこの味噌汁
・肉豆腐
・牛乳

・トマトとツナのスパゲティ
・さっぱりお豆のスープ

【８月誕生日ゼリー】
・ぶどうサイダーゼリー

・麦ごはん
・豆腐とわかめの味噌汁
・ししゃものピリ辛揚げ
・小松菜の梅おかか和え
・牛乳

・ポークカレーライス
・めかぶの和え物
・果物（梨）
・牛乳

【１枚目の写真】
夏野菜カレーに使用した野菜です。
なす・かぼちゃ・ズッキーニ・トマトなど夏が旬の野菜をたくさん使用しています。
夏野菜には、体温を下げたり、紫外線から肌を守ったりするはたらきがあるので、是非ともこの時期に食べたい食べ物です。

【２枚目の写真】
メロンを切っています。タネをとって、等分に切って、食べやすいように切り込みを入れてくれました。

○明日からの夏休みも、バランスのよい食生活をするなど、健康的に過ごしてくださいね。

・夏野菜カレーライス
・キャベツときのこのサラダ
・くだもの（メロン）
・牛乳

【１・２枚目の写真】
Aランチの「カップケーキ」を作っている様子です。
混ぜ合わせた生地を、カップに流し入れて、オーブンで焼いています。

【３枚目の写真】
この表の人数分作ります。
数を間違えないように２人以上の調理員で数の確認をします。
今日は「きなこ揚げパン、ココアブラマンジェ」のBランチを選んだ人の方が多かったです。

今日は「えらんでランチ」というセレクト給食でした。
長期休み開始２日前の、年３回実施しています。

【１枚目の写真】
Aランチのツナご飯を作っています。
炊いたご飯と、炒めて味付けした具を混ぜ合わせています。

【２・３枚目の写真】
コッペパンを油で揚げて、きな粉と砂糖をまぶしていきます。

【えらんでランチ】
○Aツナごはん
　Bきなこ揚げパン
・とうがんスープ
・ひよこ豆のサラダ
○Aカップケーキ
　Bココアブラマンジェ
・牛乳

【渋谷ワンダフル給食】
・元気もりもり丼
・じゅんさいとトマトの吸い物風
・果物（スイカ）
・牛乳

・ごはん
・豆腐とわかめのすまし汁
・大豆入り卵焼き
・茎わかめサラダ
・牛乳

・パエリア
・さっぱりお豆のスープ
・じゃがいものアリオリソースあえ
・牛乳

「カレー肉じゃが」を作っている様子です。
大きな釜で炒めます。「スパテラ」という大きいヘラで混ぜています。

今日も給食室は３５度を超えていました！

・ガーリックトースト
・チリコンカン
・パンプキンサラダ
・牛乳

・ごはん
・手作りなめたけ
・豆腐と野菜の味噌汁
・カレー肉じゃが
・牛乳

【誕生日ゼリー　7月】
・カルピスゼリー

今日は昨日の、七夕にちなんだ献立でした。

「お星さまゼリー」は、カップに星形のナタデココ・みかん・アラザンを入れて、
ブルーハワイシロップとソーダで作ったゼリーを流し入れて作っています。
みかんが月の様で、アラザンが溶けキラキラしていて綺麗なゼリーができました。

「五目ごはん」には、星形に抜いたにんじんを散らしました。