9月14日(水)献立 【ワンダフル給食】 ・銀鱈と野菜の南蛮漬け ・豆腐となめこの味噌汁 栗ご飯の栗は生のむき栗を使用しました。今年出たばかりの生栗です。もち米と精白米を合わせて炊き上げてあります。 銀鱈は塩こうじで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げてあります。その後に甘酢に漬け込んであるので、よく味がしみ込んでいます。かつおだしの風味がよくする、料亭風の味付けでした。 きもの やまと コラボ授業「美術」   やまとなでしこのポーズを教えてもらい撮影会に！ きもの やまと コラボ着付け授業「家庭科」   千駄ヶ谷に本社のある「きもの やまと」さんとのコラボ授業です。一番最初に２年Ｂ組が現在奮闘中です。全員が女性の浴衣の着付けを経験したあと、男子は男性用に着替え、美術の授業として「映える浴衣姿」の写真撮影です。 避難訓練
今日は避難訓練を行いました。
一度安全を確認し、 施設の状況を確認してから 避難経路の指示がでました。 事前に避難する場所を伝えていませんでしたが、 指示通り素早く行動できました。 想定外の出来事があっても、 動揺せず、 安全に、 迅速に 指示を聞いて避難できるようにしましょう。    9月13日(火)献立 ・豆腐とチンゲン菜のスープ 焼肉丼は少しピり辛の仕上がりでした。ごはんがすすみますね。スープは野菜の優しい味が良く出ていて美味しかったです。 9月12日(月)献立 ・五目旨煮 ・大根とわかめの味噌汁 五目旨煮は野菜とお肉の旨味がたっぷりの煮物です。ものによっては中華っぽいあんかけ風もありますが、今日は和食の煮物です。煮崩れしていなく、美味しく味が含まれていました。 9月7日(水)献立 ・揚げ魚の麻婆茄子あんかけ ・白菜スープ 今日の魚はすけとうだらを使用しました。写真の魚は切れ端なので小さいですが、生徒には1人70ｇの切り身が出ています。 麻婆茄子は魚にかけるため小さくサイコロ状に切ってあり、ひと手間かけた魚料理です。 9月6日(火)献立 ・のっぺい汁 ・梨 日本で梨が食べられ始めたのは弥生時代頃からとされています。江戸時代には栽培技術が発達し、果樹園で栽培されていました。 今日の梨は千葉県産の豊水という品種です。甘くて美味しい梨でした。 9月5日(月)献立 ・もやしスープ 回鍋肉は、本場中国ではキャベツでなく蒜苗(そんみょう。葉にんにく)を使います。味付けも唐辛子や豆板醤を使った辛い味付けですが、給食では甜麵醬を多めに使って少し甘めの味付けにしてあります。 今日の花壇の様子(９月５日)  また、大根は間引き（何回かに分けて行います。写真手前の束が間引きした苗です。この苗、カイワレ大根です…食べると大根の味がします。）をしました。順調に成長中です。２年生は来週１３日に種まきの予定です。ちなみに９月１８日は「カイワレ大根の日」だそうです。２年生が１３日に種まきをすると、１８日は「カイワレ大根」サイズになっていると思います。 9月2日(金)献立 ・コロッケ ・キャベツのおかか和え ・豆腐とわかめの味噌汁 コロッケはどのクラスでも大人気でした。朝からじゃがいもの皮むき、蒸して潰して・・・と調理場は大忙しです。食べてくれるのは嬉しいですね。 原宿外苑大根(教員栽培チーム)すくすく成長中
２年生がスタートする前に教員栽培チームの原宿外苑大根がすくすく育っています。蒔いた種はほぼ１００％発芽しています。桜島大根もすくすく育っています。
２年生の原宿外苑大根の種蒔きは１３日(火)の予定です。  向日葵ひまわり 9月1日(木)献立 ・にら玉スープ ・オレンジゼリー 焼そばは中国からやってきましたが、本場の味付けはソースは使いません。ソース焼きそばは日本オリジナルです。昭和に入ってから一般に普及されたとされています。 8月31日(水)献立 ・糸寒天サラダ ・春雨スープ チャーハンは大きな回転窯を使い、しっかりと炊きあがったご飯と具を炒めて作っています。パラパラに仕上げるには体力を使いますが、頑張って炒めてくれています。 スープは鶏ガラのダシがよく出ていて美味しく、生徒もおかわりをしていました。 8月30日(火)献立 ・コールスローサラダ 夏休み明け最初の給食です。ドライカレーはその名の通り、水分を入れずに調理しました。炒めているうちに玉葱の水分が上がってくるので、ちょうどいい感じです。それだけでなく、ごぼうとレンズ豆も加えてあります。食物繊維たっぷりのドライカレーに仕上がりました。 夏休み開け学校生活が再開です！  原宿表参道元氣祭「スーパーよさこい２０２２」演舞終了！帰校しました   原宿表参道元氣祭「スーパーよさこい２０２２」出発前に 原宿表参道元氣祭「スーパーよさこい２０２２」参加時程 ２７日（土） １０時２８分 代々木公園ステージ ３年生参加 １２時４８分 ＮＨＫ前ストリート 有志参加 ２８日（日） １１時１０分 表参道アヴェニュー 有志参加 １３時３７分 代々木公園ステージ 有志参加 １５時４２分 ＮＨＫ前ストリート 有志参加 原宿表参道元氣祭「スーパーよさこい２０２２」Webサイト https://www.super-yosakoi.tokyo/ 「テレビ高知」によるライブ配信 ※予定 https://www.kutv.co.jp/sp_yosakoi/ |
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