緑化活動には多くの参加がありました。

　本日、午前中に第１回運営委員会・定期総会・緑化活動が行われました。
　総会で承認された資料は本校Ｗｅｂサイトで確認できます。
　　https://shibuya.schoolweb.ne.jp/weblog/files/13...　
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　緑化活動では咲き終わった６００株のチューリップの球根の回収と新しい花苗の植え付けにあたりました。
　花いっぱいの原宿外苑中学校。緑化活動に感謝です。

今回はSNSリテラシー講習として、区内に東京本社のある民間企業「(株)ジールコミュニケーションズ」に協力いただき実施となります。デジタルリスクのコンサルティング業務を専門とする企業から専門的で具体的な話です。しっかりと行動できる力を身につけてほしいと思います。

・さんまのかば焼き丼
・もやしとわかめの土佐酢和え
・大根のみそ汁
給食のかば焼き丼は、焼きではなく揚げています。タレは甘辛ダレで、揚げたばかりのさんまにくぐらしてから配缶しました。熱いうちにタレに付けるのがコツです。

・ごぼう入りドライカレー
・コールスローサラダ
・セミノール
ドライカレーの中にごぼうとみじん切りの大豆が入ったヘルシーなドライカレーです。玉葱もたっぷり入っていて、じっくりと煮込んで作りました。手間をかけて作った分、とてもよく食べていました。

校長室だより第３号「マメ（味噌づくり）プロジェクト ボランティア募集」の「枝豆」が順調に成長してきています。
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草むしりや水やりのボランティアを募集します。（希望者は校長室まで）

　体育祭に向けて全体練習がスタートしました。
　本日１校時で練習を予定していましたが・・・昨夜の雨天により校庭の状況が厳しいため５校時に実施しました。
　３年生を中心に練習が進んでいます。

　令和４年４月１日付け異動された先生方とのお別れの「離任式」を実施しました。２・３年生は体育館にて対面で、１年生はオンラインでの参加です。
　伝統ある原宿外苑中学校をますます発展させるよう「頑張れ！」と励ましのお話をいただきました。
　

・クッパ
・もやしの春巻き
・コーンサラダ
クッパは朝鮮料理のスープとごはんを合わせた料理です。食糧難の時に量を増やして多くの人が食べられるように、スープにご飯を入れて煮込んだことから産まれた料理です。今日の給食では、豆板醤とキムチを入れ、少しピり辛のクッパにしました。

・ココア揚げパン
・ワンタンスープ
・ツナサラダ
大人気の揚げパンです。今回はココアにしました。スープの中に入っているワンタンは、ひき肉としょうがなどをこねて種を作り、給食室で包みました。ワンタンの皮だけで７キロあります！一枚一枚包むので、それなりの手間と時間がかかります。頑張って作った甲斐もあり、とても良く食べていました。

・ごはん
・手作りふりかけ
・肉じゃが
・野菜のピり辛漬け
ふりかけは、かつおぶし・ちりめんじゃこ・青のり・ごまで作りました。カルシウムを取るには丁度いいですね。肉じゃがは大量調理ではじゃがいもが煮崩れやすいのですが、調理さんが上手に炊き上げてくれた甲斐もあり、どのクラスもよく食べていました。

・ごはん
・家常豆腐
・えのきとわかめのスープ
スープは鶏ガラから煮出して作っています。今日のスープは具の種類は少なかったですが、シンプルに鶏ガラの旨味が良く出ていて美味しく出来ていました。

オンライン生徒朝礼を行いました。
生徒会活動が本格的に動き出しました。
本部役員、各委員会委員長から今後の活動について説明がありました。
生徒会長からはAfterコロナに向けた、新しい学校生活づくりへの「Challenge」をしていこうというメッセージがありました。

・ごはん
・メンチカツ
・土佐和え
・白菜の味噌汁
メンチカツは良くお肉を練ってから作りました。ほんのりナツメグの香りに、サクッと揚がっているので食べやすく、どのクラスも完食していました。

　校内の竹林の「タケノコ」を竹になるまで成長させようと見守っています。ここ数日、驚くべき勢いで成長を続けています。
　「タケノコ」の成長スピードは、地表に顔を出す頃は１日数センチメートル程度ですが、１０日ほど経つと１日数十センチメートル伸びるようになり、１日で１メートル以上伸びることもあるそうです。真竹で1.21メートル、孟宗竹で1.19メートル、１日で伸びた記録があるとのこと・・・。
　２・３年生には、昨年度の修了式で校長より「節目（せつもく）」についての話をしましたが、竹の節目には「成長帯」と呼ばれる帯状の組織があり、その組織が一斉に細胞分裂をすることで成長していきます。１本の竹に節目は約６０個あると言われており、その１つ１つの節目から成長するため、一気に背を伸ばすそうです。
　歩道から観察して、今日と明日を比べてみると・・・驚異の急成長を目撃できると思います。

・たけのこごはん
・魚の南部揚げ
・けんちん汁
たけのこごはんのたけのこは、八百屋さんに茹でたたけのこを卸してもらいました。ちょうど今、校舎横の竹藪にも、たけのこが生えていますね。季節を感じてもらえればと思います。

・フレンチトースト
・コーンシチュー
・きよみオレンジ
ほんのり甘みのあるフレンチトーストです。牛乳・バター・砂糖・はちみつを混ぜて浸し、焼き上げました。こんがりと焼き色も良く、美味しく出来ました。

千駄ヶ谷クリーンアップ大作戦！！！

４月３日に予定していましたが「雨天中止」となっていた大作戦。
今回は「きれいな千駄ヶ谷×おいしい千駄ヶ谷」というコンセプトで実施されます！

◆日時/集合場所
　　４月３０日（土）９:３０
　　ＪＲ千駄ヶ谷駅前広場集合　活動は１時間程度を予定

◆参加予約申込み
　　きれいな千駄ヶ谷 公式LINE（上部画像ＱＲコード）先着３０名様
　　　　https://lin.ee/ZNSR44P
　　　　　　　　
● 手ぶら、軽装でお越しください
● 終了後は千駄ヶ谷名物の美味しいドリンク付き
● 雨天時の中止等については、公式LINEから連絡します

主催：きれいな千駄ヶ谷プロジェクト実行委員会
協力：千駄ヶ谷大通り商店街、原宿外苑中学校、千駄ヶ谷鳩森風と土の会

https://kireina-sendagatya.themedia.jp

・ごはん
・擬製豆腐
・お浸し
・根菜ごま汁
擬製豆腐は、豆腐を潰して卵と混ぜ、蒸すか焼くなどをして固めて作る精進料理の一つです。一緒に小松菜や人参も入って焼き上げました。

・カレーライス
・キャベツのサラダ
・いちご
今日納品されたキャベツは春キャベツでした。千切りにすると思っていた以上に目減りし、見た目が少なく感じました。味が良かっただけに量が少なかったのは残念でした。次はもう少し増やします。