・ごはん
・大根と厚揚げのピり辛炒め
・むらくも汁
むらくも汁は溶き卵が汁の中に広がり、それが空にたなびく「むらくも」のように見えることから付いた名前だそうです。きれいなむらくも汁が出来上がりました。

・かき揚げ丼
・即席漬け
・味噌汁
かき揚げは一人一つです。崩さないように揚げるのが大変だと調理さんが話していました。

・鮭ごはん
・カリカリ油揚げ入りお浸し
・豚汁
ごはんに入れる鮭は生鮭を給食室で焼き、丁寧にほぐして混ぜています。お浸しの油揚げは短冊に切ってオーブンで焼き、混ぜました。カリカリの食感が楽しめる料理です。

・ごはん
・ミートローフ
・フレンチサラダ
・マカロニスープ
ミートローフはしっかりとした厚さがありましたが、柔らかく焼きあがっていました。マカロニスープは、ＡＢＣのマカロニを使用しました。それなりの量があったので、Ａ〜Ｚまで入っていたのではないでしょうか。

順調にスクスク育って収穫のサイズになってきました。花壇で育てている教員チームの大根を１２月１０日の給食で食べようと準備を進めています。今回、無農薬で有機肥料（油粕、魚粉、鶏糞）での栽培ですので味も楽しみです。
２年生の１人１本育てている大根も１２月中には収穫して各家庭に持ち帰る予定です。

・味噌煮込みうどん
・かみかみサラダ
・大学芋
大学芋はタレから給食室で作りました。ホクホクしていて美味しかったです。

体育委員会が企画する年2回の参加希望者によるスポーツ大会（Summer＆Winter CUP）が12月8日から開幕します。今回は「バスケットボール」出場チームの紹介と対戦表が昇降口と中央階段２階に掲示してあります。

保健給食委員会企画による先生方へのアンケートの結果を保健室前に掲示しました。
〇 冬を健康に過ごすための「自分にとって栄養価の高い食べ物」
〇 サンタさんに貰いたいプレゼント
２点について先生方がそれぞれ回答しています！

・鶏肉のチリソース丼
・くらげときゅうりのごま酢和え
・チンゲン菜と春雨のスープ
チリソース丼は鶏肉たっぷりで、ちょとピり辛の味付けでした。和え物に入っているくらげは、国産の備前クラゲ使用です。給食室でくらげに下味を漬けてから野菜と和えました。

　（株）ミクシィによるプログラミング教室。プログラミング言語を覚えるのではなく、仕組みを理解していってほしいと思います。

　職場体験での最後のセッションです。(株)ミクシィの皆さんによるプロフェッショナル(職業人）の講話と生徒からインタビューになります。Ｃ組から全クラスに配信する方法で行いました。　広報担当とエンジニアの２名から講話がありました。
　終了次第プログラミングについても学んでいきます。

・そぼろごはん
・茎わかめサラダ
・のっぺい汁
のっぺい汁は片栗粉で少しとろみをつけたものです。野菜たっぷりで、体の温まる一品でした。

　昨日に引き続き「鹿島建設株式会社」の事例から「課題解決力&挑戦力」を引き出すワークに取組んでいます。
　午後からは（株）ミクシィさんが来校の予定です。

　感染症の拡大が落ち着いています。学校生活の行動制限も緩やかにしていく方向で進めていますが「ZEROコロナ」の状況ではありません。この冬にも感染再拡大が起きるのではないかと指摘する専門家もいます。
　マスク・手指消毒・体温計測については、粘り強く続けていく必要があると考えています。そこで、昇降口と保健室前・体育館入口にあった「オートミスト（自動手指消毒）」を各学級の教室入口に増設しました。
　入室時や給食のおかわり時など手指消毒の徹底をお願いします。

・小松菜じゃこごはん
・豚肉と野菜の炒め煮
・白菜と玉葱のみそ汁
茹でた小松菜に軽くしょうゆで味を付け、塩味で炊いたごはんにちりめんじゃこと小松菜を合わせました。

「建設現場では課題解決と挑戦の繰り返し。」１・２校時の「Career Challenge Day」でプロフェッショナル（職業人）から学びました。
　３校時からは鹿島建設株式会社が実際に行った建設プロジェクトを題材に学びを進めていきます。「まち・社会」をつくる工夫や努力を伝える映像から、実社会で使われている手法を活用して、様々な課題に対して考えたりディスカッションすることで解決を目指すワークに挑戦していきます。

　本日の３校時から明日の４校時まで８時間にわたる「課題解決力 ＆ 挑戦力」育成プロジェクトです。

２日目の１・２校時は「Career Challenge Day」からスタートです。プロフェッショナル(職業人）の講話と生徒からインタビューになります。本日は鹿島建設株式会社さんからの体験学習を進めていきます。

　グループワークで様々な意見が出され、ワクワクするような未来の話になりました。

　最後に本日のプロフェッショナル（職業人）から以下のメッセージをいただきました。

　未来を創るのは他でもない皆さんです。
１．自分はどのような分野で活躍しているのか想像しましょう。
２．多くの事柄に触れ、関心を持つことが何よりも大事です。
３．人生に失敗はつきもの。失敗を恐れずに挑戦し続けてください。
　皆さんには（私にも）素敵な未来があります。そんな皆さんを、日々のワクワク・ドキドキを応援しています。

　１日目のまとめとして「グループワーク」で学びを深めます。テーマは「テクノロジーを活用した未来を考える」。各グループで意見を出し合い、考えを統合し、発表していきます。どんな発表になるのか・・・。楽しみです。

・ツナピラフ
・スタミナサラダ
・ミネストローネ
スタミナサラダは、豚肉とにんにくが使われています。味付けは酢・醤油・砂糖・辛子なので、さっぱりとしています。