・小松菜じゃこごはん
・豚肉と野菜の炒め煮
・白菜と玉葱のみそ汁
茹でた小松菜に軽くしょうゆで味を付け、塩味で炊いたごはんにちりめんじゃこと小松菜を合わせました。

「建設現場では課題解決と挑戦の繰り返し。」１・２校時の「Career Challenge Day」でプロフェッショナル（職業人）から学びました。
　３校時からは鹿島建設株式会社が実際に行った建設プロジェクトを題材に学びを進めていきます。「まち・社会」をつくる工夫や努力を伝える映像から、実社会で使われている手法を活用して、様々な課題に対して考えたりディスカッションすることで解決を目指すワークに挑戦していきます。

　本日の３校時から明日の４校時まで８時間にわたる「課題解決力 ＆ 挑戦力」育成プロジェクトです。

２日目の１・２校時は「Career Challenge Day」からスタートです。プロフェッショナル(職業人）の講話と生徒からインタビューになります。本日は鹿島建設株式会社さんからの体験学習を進めていきます。

　グループワークで様々な意見が出され、ワクワクするような未来の話になりました。

　最後に本日のプロフェッショナル（職業人）から以下のメッセージをいただきました。

　未来を創るのは他でもない皆さんです。
１．自分はどのような分野で活躍しているのか想像しましょう。
２．多くの事柄に触れ、関心を持つことが何よりも大事です。
３．人生に失敗はつきもの。失敗を恐れずに挑戦し続けてください。
　皆さんには（私にも）素敵な未来があります。そんな皆さんを、日々のワクワク・ドキドキを応援しています。

　１日目のまとめとして「グループワーク」で学びを深めます。テーマは「テクノロジーを活用した未来を考える」。各グループで意見を出し合い、考えを統合し、発表していきます。どんな発表になるのか・・・。楽しみです。

・ツナピラフ
・スタミナサラダ
・ミネストローネ
スタミナサラダは、豚肉とにんにくが使われています。味付けは酢・醤油・砂糖・辛子なので、さっぱりとしています。

　実際のＶＲについて体感するため（株）ＪＴＢの提供する「ＶＲ修学旅行（京都・奈良）」を体験しています。（株）SunRealityはこのＶＲツアーの制作会社です。
　修学旅行（京都・奈良）１年生での体験はちょっと早いかもしれませんが・・・２年後の実際の修学旅行が楽しみです。ＶＲの世界に没入しています。
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オンラインで３クラス同時に、実際の「仕事」の内容についての講義になります。現在取り組んでいること、これからの展望など双方向型の講義で未来社会を展望する内容でした。

本日より３日間、１年生が校内での職場体験を実施します。
１日目の１校時「Career Challenge Day」プロフェッショナル(職業人）からの講話がスタートしました。この後、生徒からインタビューがあります。本日はIT系企業の（株）SunRealityさんを中心に体験学習を進めていきます。

今日は二十四節気の小雪（しょうせつ）になります。２４のうち２０番目の節気である小雪は「寒さまだ深からず雪また大ならざる」の意味があるそうです。陽射しが弱くなり紅葉が散りはじまるころでイチョウも色づいてくる頃です。学校周囲の木々も色づいてきています。次第に冷え込みが厳しくなってきますので、冬の備えを整えていきましょう。

・ごはん
・回鍋肉
・にら玉スープ
回鍋肉は豆板醤・テンメンジャン・醤油などの調味料を組み合わせて味を付けています。少しピり辛で食がすすみます。

区立中学校８校の「道徳」を中心に研究する先生方が集まり１年Ｃ組で研究授業を実施しています。授業後には先生方の勉強会になります。「心の弱さを乗り越えるために」を考える授業でした。

・チキンカレーライス
・即席漬け
・みかん
今まではコロナで衛生面を考慮し、食後のおかわりは出来ませんでしたが、今月からお替り自由となり、カレーはおかわりでほぼ完食状態でした。みかんは愛媛産のみかんで、甘くておいしかったです。

11月19日（金）の夕方から宵にかけて、全国で部分月食が見られます。

月食は、月が地球の影に入ることによって起こります。地球の影（本影）によって全て隠される「皆既月食」と、一部が隠される「部分月食」があります。今回は部分月食ですが、月の大部分（97.8％）が影の中に入り込みます。

部分月食の始まりは、16時18分ですが、北海道や東北地方北部を除く地域では、月食の始まりは月が地平線の下にあって見られず、月が欠けた状態で空に昇ってくる月出帯食（げつしゅつたいしょく）となります。今回の月食は、とくに前半で月の高度が低いので、東の空が開けた場所で観察しましょう。

月が最も欠けて見える、食の最大は18時03分です。皆既月食の場合には、完全に影の中に入った月が赤黒い色（赤銅色とも呼ばれる）になって見えることが多いのですが、一方で、今回の「限りなく皆既に近い部分月食」では影の部分の色は暗いだけではっきりしません。ただ今回の部分月食では月の大部分が影に入りますので、食の最大の頃には影の部分が色づいて見えるかもしれません。

月はその後、空を昇りながら地球の影から出ていきます。19時47分には月が影から離れ、部分月食が終わります。

自然科学研究機構 国立天文台Ｗｅｂサイトより引用しました。
https://www.nao.ac.jp/astro/sky/2021/11-topics0...

アニメーション画像は株式会社ウェザーニューズのリンクです。
https://weathernews.jp/s/topics/202111/100195/

アニメーション画像は天文関連プロダクツを展開する株式会社アストロアーツ製作です。
http://www.astroarts.co.jp/special/20211119luna...

アニメーション画像が動かない場合はこちらです↓
https://smtgvs.cdn.weathernews.jp/s/topics/img/...

※周囲の車の行き来などの安全面を確かめて観察しましょう！

・ごはん
・タンドリーチキン
・野菜ソテー
・きのこスープ
タンドリーチキンは本場のインドでは、骨が付いた鶏肉を串にさし、タンドールと呼ばれている壺釜で焼いています。給食では、朝一番に下味を漬け、骨なしのお肉をオーブンで焼き上げました。

・ごはん
・松坂ポークのヒレカツごまだれソース
・キャベツのゆかり和え
・豚汁
ヒレカツのソースは、中濃ソース・ねりごま・マヨネーズを合わせて作ってあります。
思いのほかコッテリとはしておらず、ヒレカツと相性が良かったです。
豚汁の豚肉は、ヒレカツを切った時に出た切れ端を使用しています。しょうが汁が入っていて、すっきりとした味わいでした。

地震を想定した避難訓練を７校時に実施しました。本年度はじめての全校避難となりました。今後も大規模災害に備えて様々な訓練を重ねていきたいと思います。

・フィッシュバーガー
・ジュリエンヌスープ
・フルーツ白玉
フィッシュバーガーには、魚だけでなく茹でキャベツも挟んであります。食べ応えのあるサンドでした。

　２年生の技術科の授業で育てている「原宿外苑大根」順調に育っています。１２月中には収穫の予定です。(収穫後は家庭に持ち帰る予定です。)
　教員の大根育成チームが花壇で育てている大根も順調です。この花壇の大根は収穫後は給食にて全校生徒で食べてみようと計画しています。校内版ワンダフル給食です。

・ごはん
・肉じゃが
・野菜のピり辛漬け
肉じゃがに使用するじゃがいもは全体量で38キロです。それを煮崩さないように調理さんが上手に炊き上げてくれました。