今日はさわらの梅味噌焼きがでています。
梅・みそ・みりん・さとう・しその葉・ごまを合わせたタレに漬けたさわらを、調味料が焦げないように焼きました。身もふっくらしていておいしく焼けていました。

今日は長谷戸しょうゆラーメンがでています。
長谷戸小で人気のラーメンです。鶏ガラや豚骨、かつお節からスープをとりたっぷりの野菜が入っています。

今日は卵焼きがでています。
今日の卵焼きには、鶏肉・にんじん・玉ねぎ・グリーンピースの他にエリンギが入っています。上品な味に仕上がっていました。焼きもきれいな黄色で見た目もきれいでした。

先週まで分散登校のためおそくなりましたが　9月9日の重陽の節句にちなんで「菊花あえ」がでています。食べやすいようにもやし・きゅうり・かぶなどとあえて、たれにはごまを加えました。

今日はコーンサラダがでています。
今日のドレッシングには、にんじんをすりおろして入れました。
ドレッシングに、すりおろした野菜を入れると、苦手な野菜も食べやすくなります。
またドレッシングが野菜とよくからみ、よりおいしく仕上がりました。

今日はアメリカのケイジャン料理の１つ、ガンボスープがでています。
ガンボスープの「ガンボ」はオクラという意味です。
オクラのとろみをいかしたスープです。

今日はチリコンカンがでています。
チリコンカンは肉や豆、野菜をチリパウダーやトマトソースで煮込ん作ります。給食では、金時豆と大豆を使用しました。

今日は夏野菜のカレーがでています。
かぼちゃ・なす・にがうりといった夏野菜が入ったカレーです。
夏休み明けの給食でしたが、どのクラスもよく食べてくれていました。

今日はシーフードスパゲッティがでています。
トマトベースのソースにいか・えびなどを入れて煮込みました。
暑い夏も元気に乗り切れるようにニンニクも入っています。　
夏休み明けの給食は8月31日火曜日からの提供になります。（8月30日は給食はありません）よい夏休みを過ごしてください。

今日は7月28日の「土用の丑の日」にちなんでうなぎちらしがでています。
細かく切ったうなぎがところどころに感じられました。暑い夏を元気に乗り切ってもらいたいという気持ちを込めました。

今日はかぼちゃのミルクスープがでています。
牛乳とかぼちゃの甘みに加え、にんにくの香りがほのかにして暑い時期でも比較的サラッと飲めるスープでした。

今日は八宝菜がでています。
味付けも硬さもちょうどよく、麦ごはんとの相性も抜群でした。

今日はワンダフル給食でした。
献立はミルクツイストパン、豚バラ肉のバーベキューマリネオーブン焼き、白いんげん豆と野菜のスープ煮、すいか、ジョアでした。豚バラ肉は服部栄養専門学校　校長　服部幸應先生おススメの「松阪ポーク」を使用しました。

今日はハヤシライスがでてます。
今日のハヤシライスには豚肉・玉ねぎに加え、にんじん・しめじ・じゃがいも・グリーンピースが入っています。少し酸味もあり暑い日にぴったりの味付けでした。

今日は「焼き鮭」がでています。
鮭はいろいろな種類がありますが、今日は銀鮭です。
銀鮭は脂ののりがよく、身がふっくらしていて焼き鮭にぴったりでした。

ナシゴレンは、インドネシアやマレーシアで人気のあるチャーハンのような料理です。
インドネシア語で「ナシ」はごはん、「ゴレン」は炒めるという意味です。給食ではうずら卵をそえました。

今日は渋谷区のワンダフル給食でした。
ごはん・油淋鶏・キャベツと人参の塩炒め・ふかひれスープ・マンゴーゼリー・牛乳でした。すべておいしかったですが、油淋鶏のソースはごはんとの相性抜群でごはんがすすみました。

今日は七夕献立です。
各クラスのちらし寿司はのりを天の川にみたててオクラを星にしました。
七夕汁にもそうめん・おくらが入り七夕の夜空をイメージしました。味もだしの香りがよくおいしかったです。

今日は冷やしうどんがでています。
冷やしうどんのつゆには、油揚げが入れました。
油揚げのうま味がつゆをよりおいしくしています。

今日は郷土料理給食で沖縄県の郷土料理がでています。
シシジューシーのシシは沖縄の方言で「肉」等いう意味です。
給食では豚肉・昆布などを入れて作りました。