今日の献立

・キムタクごはん
・根菜と鮭のみそ汁
・キャベツのゆかり和え
・冷凍みかん
・牛乳

キムタクごはんは、長野県の栄養士が考えた給食メニューです。最近の子供達があまり食べてくれない、たくあんなどの長野県の大切な食文化である漬け物。そこで子供の頃からたくあんをおいしく食べてもらおうと開発されたのが、この『キムタクごはん』だそうです。「子供たちは同じ漬け物でもキムチは食べてくれる。それなら、名産のたくあんを豚キムチ風にひと工夫してはどうだろう」と思いついたのが最初だそうです。
キムチの辛みと酸味に、たくあんの塩気と甘み、そしてポリポリした食感がアクセントになっていて、食欲がない時でも食べられる美味しいご飯でした。

　宣言発令を受け、当初の予定では行けなくなりましたが、日程等を変更して行けないか調整を始めました。泊数は減っても何とか行きたいと思います。児童集会の場所当てクイズと２年１組の図工、帽子？家です！

　3年2組と一緒に向かいのジラフへ行きました。３年目にしてやっと行くことができました。ネクタイのことをいろいろ学びました。質問もたくさんしていました。2年1組は生活科。地域見学発表の準備でした。

今日の献立　

・ミルクツイストパン
・松阪ポークのバーベキューマリネオーブン焼き
・白いんげん豆と野菜のスープ煮
・ジョア


今日は渋谷ワンダフル給食第２弾です！
服部栄養専門学校の関口智幸シェフと、中村哲シェフが考えたメニューです。
アメリカのバーベキューを給食にしました。
あの松阪牛と同じ環境で育てた「松阪ポーク」というお肉を使いました。
脂に甘みがあって、バーベキューソースの味ととてもよく合い美味しかったです。スープ煮はシンプルな味付けだからこそ、素材の味がよく出ていてほっこりおいしいスープでした。

今日の献立


・うなぎちらし
・七夕汁
・ぶどうゼリー
・牛乳


今日は七夕献立でした。
七夕汁は、天の川に見立てたそうめん、短冊の形のにんじん、星の形の麩とオクラで見て楽しい、食べておいしい汁になりました。
また、オクラと鉄窯が反応して汁の色が少し黒くなるのですが、それも夜空の色のようで今日にぴったりの汁でした。
うなぎちらしのうなぎは国産です！小さく切ったうなぎのかば焼きを混ぜ込んだちらしずしは全体に味がいきわたって、とても美味しかったです。
うなぎがあまり好きじゃない子も「大きなうなぎは苦手だけど、これは小さくなっていろんな具と混ざってるからおいしい。」と言って食べてくれました！

　「足が速くなるように」「コロナがなくなりますように」「四字熟語を覚えられますように」願いは様々。でも願うだけでは叶いません。努力が必要です。３年１組は明日の見学の準備。６年２組は縄文と弥生の違い。

　姿勢よく教科書を持って大きな声を合わせて音読、いろいろ言われても学習の基本です。基本があって応用があります。２組は算数。金魚と鳩に愛情を感じます。鉄棒は2年2組。体づくり、バランス感覚も大切です。

今日の献立

・チキンピラフ
・ミネストローネ
・ツナポテサラダ
・牛乳

バターの風味のきいたチキンピラフと、さっぱりトマトのミネストローネ、ツナのコクがあるサラダ、ととても食べやすい組み合わせのメニューでした。
ミネストローネはベーコンとウインナーから良い味が出ていて、トマトが苦手な子も「トマト嫌いだけどこのスープは食べられる！」といって完食してくれていました。

　６年生が環境の課題を質問してきたので、教室の電気、エアコン、扇風機等のつけっ放しを伝えました。しっかり取り組んでくれるでしょう。月曜１校時から落ち着いていた５年生。３年２組はプリン山改造計画協議。

　雨の日の昼休み体育館は4年生。奥でドッジボール、手前でアルティメット（フリスビー）をしていました。仲良く元気。1年1組は生活科で七夕飾りづくり。どのクラスもしっとり過ごしていました。

今日の献立

・ちゃんこうどん
・野菜のさっぱり和え
・りんごマフィン
・牛乳


ちゃんこうどんは具沢山でいろんな食材の美味しい出汁が出ていました。
ただ、お野菜の水分で食べるときには少し味が薄まってしまっており、汗をたくさんかいた子供たちには少し物足りなかったかも？
今日の和え物は子供たちに大人気の和え物で、どのクラスに見に行っても一番に売り切れていました。

今日の献立

・磯おこわ
・かきたま汁
・野菜のごま和え
・牛乳


今日は具沢山のおこわです。ひじき、すき昆布、しらたき、油揚げなどいろんな味や食感の食材がたくさん入っていて、もち米のもちもち食感もあり、とても食べ応えのあるおこわでした。

　６年生が社会科見学で国会と江戸東京博物館へ行きました。雨は上がり、しっかり楽しく見学できたようです。私は残念ながら小学校長会で行けませんでした。

今日の献立

・ソース焼きそば
・中華風コーンスープ
・キャベツとしらすのレモン風味
・牛乳


今日は朝から焼きそばを楽しみに学校に来た子がたくさんいるという話を聞き、嬉しく思うと同時に、とてもプレッシャーも感じました。
この学校でソース焼きそばを作るのは初めてだったので、子供たちの反応はどうかな？と心配でしたがとても美味しそうにもりもり食べてくれて良かったです。
これからも改良を加えてより美味しい給食を提供できるよう、調理員さんと頑張ります。

今日の献立　　

・ちらし寿司
・すまし汁
・フルーツ白玉
・ジョア


今日は千駄谷小学校開校１４５周年記念式典でした。
給食も開校記念お祝い献立にしました。彩もきれいなちらし寿司に、花麩を浮かべたすまし汁、紅白の白玉を入れたフルーツ白玉と華やかな献立にしました。
式典で昔の給食のお話を聞いた後だったので、さらに美味しく感じて食べることができました。

　６年生の態度も代表の言葉も立派で感激しました。参列した学校運営協議会の皆様も素晴らしいと褒めていました。式後の同窓会長による昔話インタビューも楽しくできました。PTAからは紅白饅頭をいただきました。

　今年度初の学校公開。分散でしたが、大勢の保護者が来校されました。ありがとうございました。４・５年生は万引き防止、６年生は薬物乱用防止のセーフティ教室を行いました。おまけは一緒に遊ぶ１年生と６年生。

今日の献立


・ポークカレーライス
・ミネラルたっぷりサラダ
・果物（小玉スイカ）
・牛乳


今日はみんな大好きカレーライスでした！
ゴロゴロっと大きめに切ったじゃがいもも程よくやわらかくて、給食室で手作りのルーは甘口だけどピリッと辛みもあって、ムシっと暑い今日にぴったりでした。
ジュ―ジーな小玉スイカで水分＆ビタミン＆ミネラルも美味しくチャージできました。

　創立145周年記念集会を代表委員会が行いました。千駄谷小のことを説明した後にクイズをして盛り上がりました。沖田総司も最後は千駄ヶ谷に住んでいました。国立競技場に横断幕が掲げられていました。

　飯山の実踏（下見）２日目です。日頃の行いのせいか天気もよく、ブナ林のハイキングに行ってきました。スキー場のゲレンデでも遊ぶ予定です。今は帰りのバスの中です。