本日の献立
・きんぴらご飯
・カリカリ油揚げのお浸し
・かきたま汁
・牛乳

　カリカリ油揚げのお浸し、人気でした！写真だとあまり伝わりませんが、油揚げは本当にカリカリです。短冊切りにした油揚げをオーブンで焦げないように焼き上げています。カリカリを楽しめるように、野菜とは混ぜずに上に振りかける感じも盛り付けています。食感が良く、食べるのが楽しいお浸しでした。

本日の献立
・セサミトースト
・アスパラサラダ
・コーンシチュー
・牛乳

　セサミトーストは、黒と白のすりごまにはちみつ、バターを混ぜて塗り、焼き上げました。ごまの香ばしさとはちみつの甘さがとっても美味しかったです。こんがり焼けたパンの耳は、コーンシチューにつけて食べると２度おいしいですね。
　アスパラサラダは、シャキシャキ食感で彩りも良かったです。

１階図書室前と光の階段前に、７から９年生の美術科の作品を展示しています。７年生「手のデッサン」、８年生「遠近法　廊下」、９年生「球体デッサン」です。生徒達の力作に初等部の児童も、手のポーズを真似するなどして見入っていました。

本日の献立
・ごはん
・揚げじゃがいものそぼろ煮
・糸寒天のそぼろ煮
・牛乳

　素揚げしたじゃがいもがほくほくでとっても美味しいそぼろ煮！甘めの味付けは子供に大人気でした。とろみが強めについてるとはいえ、箸でそぼろ煮を食べるのは難しいですね。一生懸命頑張っていました。

本日の献立
・チキンカレーライス
・オニオンドレッシングサラダ
・ジョア

　今日はみんな大好きチキンカレーライス
具材がゴロゴロと入っていたので、カレーでもよく噛んで食べていました。

本日の献立
・中華丼
・バンバンジー
・日向夏
・牛乳

　今日のメインは、具材たっぷり豪華な中華丼でした。イカやエビの魚介のうま味と豚肉やきくらげ、野菜などのうま味、いろんな食材が入ることで生まれるうま味は何とも言えませんね。そして、そして、中華丼に欠かせないうずらの卵！子供たちに大人気でした。うずらの卵だけのおかわりじゃんけんをしているクラスもありました。
　副菜のバンバンジーは、隠し味に入れたラー油がピリッとして良い味でした。中華の雰囲気が出ますね。
　デザートは日向夏でした。見た目はレモンのようですが、実はとっても甘いんです。１年生、恐る恐る食べていましたが、一口食べてニコニコになっていました。

本日の献立
・筍ご飯
・ほっけの照り焼き
・野菜とひじきの和え物
・吉野汁
・牛乳

　今日は、年に一度の筍ご飯！今年の新筍は成長が早かったようで、もう終わりだそうです。ギリギリでしたが、給食に出せてよかったです。薄味にしましたが、旬の旨味とシャキシャキの食感がとても美味しかったのでペロリと食べちゃいました！
　ほっけの照り焼き、ふっくら肉厚な身は、脂がのって美味しかったです。

5月8日土曜日
2〜４年生は午前中、5〜９年生は午後、オンライン授業を自宅で受けました。緊急事態宣言が延長され、いつでもオンラインの授業ができるよう、練習も兼ねていました。
担任の先生から「聞こえた人は、手をあげてください。」の指示で、手をあげたり、「好きな食べ物を教えてください」の質問にマイクをオンにして答えたり、と各クラス、楽しく参加をしていました。先生とじゃんけんをして、盛り上がっているクラスもありました。

5月8日
代々木警察の方に来ていただき、1・２年生が交通安全教室を行いました。体育館に信号機と横断歩道を設置し、正しい横断歩道の歩き方を練習しました。
「信号機が青でも、運転手さんの顔を見るんだよ。」「車からは歩行者が見えない位置、死角があるからきをつけて。」てお話をいただきました。
子供たちは、話をよく聞いていましたが、実際に道路を歩くときに、実践できることが大事です。きちんとできているか、ご家庭でも、見守っていただければと思います。

本日の献立
・豚キムチ丼
・ナムル
・春雨スープ
・牛乳

　豚キムチ丼、大人気でした！おかわりもたくさんして、食缶はほぼ空っぽです。ピカピカの食缶嬉しいですね！
キムチの辛味は程よく、新玉ねぎの甘さがとっても美味しかったです。今日は５〜９年生だけ給食がありましたが、また全員揃う日にも出したいです。

本日の献立
・枝豆そぼろご飯
・切干大根のサラダ
・豚汁
・牛乳

　切干大根のサラダ、ドレッシングに使ったごま油の香りが思った以上に良かったです。歯ごたえがあり、子供たちはよく噛んで食べているようでした。
　具材たっぷりの豚汁、ボリュームがあって美味しかったです。今日はちょっと肌寒かったので、温かい汁ものがあるとホッとしますね。

　明日の土曜日授業は、５〜９年生のみ給食があります。お間違いのないようお気を付けください。

本日の献立
・わかめうどん
・梅和え
・草だんご
・牛乳

　ゴールデンウィークはゆっくり過ごせましたでしょうか。今日の子供たちは何となくぼんやりとしているようでした。
　こどもの日は過ぎてしまいましたが、せっかく端午の節句ということで、給食では草だんごを作ってみました。上新粉と白玉粉で作っただんごはもちもちで弾力があります。よもぎの粉を混ぜたので鮮やかな緑色がきれいでした。きな粉との相性も良くとても美味しかったです。子供たちも喜んでいました！
２２００個以上丸めるのは大変でしたが、調理員さんと一緒に朝から頑張って作ったかいがありました！

本日の献立
・こぎつねごはん
・沢煮椀
・大学芋
・牛乳

　細切りの野菜をたっぷり使った汁を沢煮椀といいます。具だくさんなのでおかず並みに食べ応えがあります。
　大学芋がどのクラスでも大人気でした！みんなで少しずつ分けていたクラスでは、おかわりを３周もしていました。みんなでニコニコ食べれるって素敵ですね。

本日の献立
・ミートソーススパゲッティ
・さつまいもとじゃがいものポテトサラダ
・セミノール
・牛乳

　今が旬のセミノール知っていますか？
温州みかんよりも少し大きく、皮が柿のような橙色が濃いみかんです。甘みが強く、果汁が多いのが特徴で、４月下旬から５月中旬が食べごろです。今日のセミノールは和歌山県産でした。本当に果汁たっぷりで美味しかったです。
　口の周りがオレンジ色に染まった子供たち、ミートソーススパゲッティが美味しかったんだね！たくさん食べてくれたようで何よりです。

本日の献立
・ごはん
・鰹のかりん揚げ
・ゆず風味お浸し
・みそ汁
・牛乳

　「あ！ミートボールだー！」えっ？！っと思いましたが、確かに見た目はミートボールそっくりでした。
鰹のかりん揚げは、角切りの鰹にでんぷんをまぶして揚げ、タレに絡めています。独独の癖がある鰹ですが、タレが濃いめの味付けのおかげかよく食べていました。
　ゆず風味お浸しのゆずの香りが爽やかで良かったです。
　今日のみそ汁の具は、厚揚げ、えのき、もやし、長ねぎでした。

本日の献立
・五目チャーハン
・野菜の華風和え
・ワンタンスープ
・牛乳

　ツルンとのど越しの良いワンタン美味しかったです！いくらでも食べられますね。
　五目チャーハン、精白米のみ使ったのですが、何とも言えないもちっと感がありました。具材の煮汁で炊いているからでしょうか？ご飯にも下味がついているのでとっても美味しかったです。

本日の献立
・五目うどん
・大豆しゃりしゃり
・梅ドレサラダ
・牛乳

　今年度初のうどん給食は、具だくさんの五目うどん。鶏肉とかまぼこを使用することで、肉のうま味と魚のうま味が合わさり、より美味しさを引き立てます。塩分少なめで薄味ですが、美味しく食べきることができました。
　大豆しゃりしゃりとっても人気でした。揚げた大豆に青のりの良い風味、相性抜群ですね。たくさん噛んで食べていました！

?4月22日木曜日
３年生が高尾山へ遠足に行って来ました。
お天気にも恵まれ、599メートルの高尾山を元気に登りました。
途中の急な登り坂では、「先生、後どれくらいで着くの？」と言いながらも、「○○さん、行くよ！」と励ましの声をかけながら、歩いていました。また、虫を見つけると「見て見て！」と関心をもってもいました。
山頂に着くと、富士山が綺麗に見えました。お弁当を食べた後は、パワーが充電され、下山は、予定よりも早く下りてくることができました。

本日の献立
・ごはん
・鰆の香味焼き
・ごま和え
・みそ汁
・牛乳

　脂ののった鰆は身がふっくらしてとても美味しかったです。にんにくや生姜の香味が食欲をそそります。ごはんが進む味でした。
　練りごまと煎りごまの両方使ったごま和え、ごまの香ばしさも野菜の歯ごたえもとても良かったです。

本日の献立
・カレーライス
・こんにゃくサラダ
・ジョア

　どこの学校に行っても思うのですが、カレーには魔法の力がある！いつもはあんなに食が細いあの子も、好き嫌いが多いこの子も、カレーの日はみんなニコニコぺろりと完食！「もっと食べたかったー！」なんて声も聞こえてきました。次回はもう少し多めに作りますね。