6月11日(金)献立 ・鶏肉の西京焼き ・キャベツのごま和え ・野菜汁 鶏肉は西京味噌と他の調味料を合わせたものを下味につけ、焼きあげました。 少し甘めの味付けで、ふっくらと美味しく出来ていました。 6月10日(木)献立 ・いかのチリソース ・ナムル ・みぞれ汁 いかのチリソースは1人2個付けでした。生徒の中には、いかが苦手…と話していた人もいましたが、柔らかくて食べやすかったとの声もありました。 みぞれ汁は大根おろしが入った汁物です。調理師さんがお雑煮みたいな味だね〜と話していました。 6月9日(水) ・トマトシチュー ・フルーツ白玉 ソフトフランスパンにガーリックペーストをぬって焼き上げました。 オーブンで焼いている最中、2階までにんにくの香りが漂ってきました。 この暑さをにんにくのパワーで乗り切りたいものです。 6月8日(火)献立 ・筑前煮 ・竹輪とキャベツの和え物 筑前煮はしっかりと味が煮含まれ、美味しく炊きあがっていました。和え物は少しお酢のきいたサッパリ味で、今日の暑さの中で食べるにはちょうど良かったです。 6月7日(月)献立 ・和風フォースープ ・バナナケーキ フォースープはパクチーの代わりに水菜を使いました。ガラスープの美味しいだしがよく出ていて、生徒もよく食べていました。 芒種（ぼうしゅ）
今日は二十四節気の「芒種」です。
米や麦などイネ科の植物で、実った時その実の先端にある針のような突起のことを「芒（のげ）」と言うそうです。 「芒ある穀るい稼種する時なればなり」 穀物を育てるために、種子や苗を植える時季であることから芒種と言われています（実際の種まきは、これよりも早い時季に行います）。 ３年生の修学旅行の延期日程が決定しました。 令和４年２月２４日〜２６日となります。 詳細は「校長室だより第１６号」をご確認ください。 「オンライン土曜授業」授業中です   本日は「クラス」単位での授業ではなく「学年」単位で授業を行っています。 授業はTeamsの「原宿外苑中学校 全校（OneTeam）」チーム内の各学年チャネルで参加してください。終学活はクラスごとのチームになります。 接続できない等のトラブルがありましたら学校まで電話をお願いします。 6月4日(金)献立 ・鶏のから揚げ ・キャベツのお浸し ・すまし汁 から揚げは大人気で、見事に完食でした。お浸しも美味しく出来ていました。少し残っているクラスもあったので、こちらもしっかりと食べてほしいですね。 6月3日(木)献立 ・麻婆ナス ・厚揚げのスープ 今日はナスだけで27キロも使用しました。 ナスは夏バテにきく栄養素が入っているため、この暑さに負けない体づくりが出来る献立です。 6月2日(水)献立 ・わかめスープ ・冷凍みかん ジャージャー麺は人気です。具の野菜もよく食べていました。 冷凍みかんもしゃりしゃりの食感が残っており、蒸し暑い中で食べると美味しさ倍増でした。 6月1日(火)献立  ・かつおのピリ辛焼き ・きのこの味噌汁 ご飯の中にみじん切りにした油揚げが入っていることから、こぎつねごはんと名付けられています。 かつおは、にんにく、しょうが、ねぎ、に調味料を加えて下味をつけました。臭みはなくちょうどいい焦げ目もあり、美味しく焼きあがっていました。 5月31日(月)献立 ・豚肉と野菜の炒め煮 ・白菜と玉ねぎの味噌汁 炒め煮はじゃがいもの煮崩れはせずに味が染みていて美味しく出来ていました。 生徒もしっかりと食べていたので、嬉しい限りです。 |
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