7月18日(火)献立  ・タコライス ・ソーミン汁 ・麦茶 ・さんぴん茶 ・南極の氷 沖縄県の郷土料理の日でした。 タコライスとは、タコスの具材をお米の上に のせた料理です。 ソーミン汁は、そうめんと塩だけの シンプルな料理です。 沖縄で親しまれている「さんぴん茶」を 少し出したところ、概ね好評でした。 |
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