幼稚園で収穫したサツマイモの芋づるには、ハート型の葉っぱの下に”じく”があります。
芋じくも食べられることを知った子供たちは、自分たちの手で芋じくを集め、丁寧に筋を取りました。
たくさん芋じくを採れたので、「みんなで食べられそうだね！」と口々に話して楽しみにしていました。
翌日、お砂糖やしょうゆで甘からく炒めて、「芋じくのうまから炒め」をたいただきました。

じくを採ったり、筋を取ったりするのが大変でしたが、とてもおいしかった様子でした！
おかわりを何人もしていました。