芋じくも食べれるんだ♪
幼稚園で収穫したサツマイモの芋づるには、ハート型の葉っぱの下に”じく”があります。
芋じくも食べられることを知った子供たちは、自分たちの手で芋じくを集め、丁寧に筋を取りました。 たくさん芋じくを採れたので、「みんなで食べられそうだね!」と口々に話して楽しみにしていました。 翌日、お砂糖やしょうゆで甘からく炒めて、「芋じくのうまから炒め」をたいただきました。 じくを採ったり、筋を取ったりするのが大変でしたが、とてもおいしかった様子でした! おかわりを何人もしていました。 |
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