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【献立】チキンライス、牛乳、コーンチャウダー、果物(プラム)
今日の果物は夏が旬のプラムです。山梨県産の「樹上完熟プラム」を届けてもらいました。一般に流通するものとは異なり、樹上で赤くなってから収穫するので、甘くてジューシーな味わいでした。初めて食べるという子供たちもいて、皮が酸っぱい!甘酸っぱくておいしい!などの声がありました。チキンライスは具を炒めてからケチャップやトマトピューレを加え、よく煮込んでからごはんと混ぜ合わせています。
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