6月5日(水)の給食

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【献立】ごはん、牛乳、鮭フライ、キャベツのゆかり和え、じゃがいものみそ汁

 鮭フライは、下味をつけた生鮭に1つ1つパン粉をまぶし、油でカリっと揚げました。特製ソースをかけて完成です。ゆかり和えは、しその風味でさっぱりと食べられる和え物です。晴れた日にはかなり暑くなってきたので、これからの季節はさっぱりとした料理がおいしく感じられます。
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