【今日の献立】2月6日(火)
本日の献立
・ご飯 ・のりの佃煮 ・豚肉のすき焼き煮 ・糸寒天のごま酢和え 今日はのりの日です!ということで、のりの佃煮を作りました。 のりは昔から日本の代表的な産物で、貴重な食品であったため、日本最古の法典「大宝律令」の中で租税として納められていたそうです。このことから「大宝律令」が作られた日、702年2月6日を海苔のりの日としたそうです。うま味もあり、カルシウム、鉄分、ビタミンなども含むのりは、栄養面でも貴重ですね! ※本日は、雪の影響で牛乳が配送されず、提供なしとなりました。詳しくは、Home&Schoolをご覧ください。 ![]() |
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