本日の献立

・ご飯
・切り干し大根の卵焼き
・ゆかり和え
・みそ汁

　切り干し大根は、大根を細く切り、天日で干して乾燥させた保存食です。干すと長期間保存でき、甘みも増しておいしくなります！ 切り干し大根が入っている卵焼きは噛み応えがあり、食感を楽しみながら食べていました。