【今日の給食】1月31日(月)
本日の献立
・ご飯 ・豚からあんかけ ・切干大根のナムル ・もずくと豆腐のスープ ・牛乳 今日は、ワンダフル給食です。今日の献立は、服部学園 服部栄養専門学校で中国料理のシェフをしている「白木 悦樹さん」が考えてくださった料理です。 今日は定番の鶏肉ではなく、豚のロース肉を使ったから揚げです。豚のから揚げを本場中国では排骨(パイコー)と呼びます。パイコー麺やパイコー飯など子供から大人まで広く好まれています。 隠し味のカレーがスパイシーで美味しかったです。外はサクサク、中はジューシーなのも最高でした! ★ワンダフル給食の公式HPは、こちらです♪ |
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