【今日の献立】11月16日(月)

本日の献立
・きのこごはん
・さつま汁
・野菜のゆず酢和え
・牛乳

 秋の旬がたくさん詰まった今日の献立。一押しは、さつま汁です。今日のさつまいもは、甘みが強くほくほくでとっても美味しい。色もきれいな黄色でした。根菜たっぷり、さつまいもたっぷり、具沢山なみそ汁はそれだけで満足感がありますね。
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【今日の献立】11月13日(金)

本日の献立
・ごはん
・法蓮草のみそ汁
・鰆の竜田揚げ
・人参のおろし和え
・牛乳

 今日から千駄谷小の給食も新米になりました。新米と聞いてから食べたからか、とても美味しい気がする!なんだか艶めいている気もする!
 さて、今日は和食月間給食第2回でした。肉厚な鰆を使った竜田揚げがごはんが止まらない美味しさでした。
 人参のおろし和えは、すりおろした人参と焼きのりの斬新な組み合わせ。味は美味しいのですが、どうにものりの黒っぽさが児童には難しかったようです。
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【今日の献立】11月12日(木)

本日の献立
・ビビンバ
・キムチスープ
・キョンダン
・牛乳

 今日はオリンピック・パラリンピック給食★韓国★でした。
 食缶を開けた瞬間からごま油とコチュジャンの香りが食欲をそそります。ビビンバはごはんにナムルを盛り付けるようにしました。多めに作ったナムルがシャキシャキで食感も楽しめました。
 一番人気はやはりキョンダンでした。黒ゴマをまぶした団子と、きな粉をまぶした団子の2種類、好みはあるようでしたが、どちらも好きそうでした。おかわりのじゃんけんにも熱が入っていました。
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【今日の献立】11月11日(水)

今日の献立
・五目ごはん
・根菜と鮭のみそ汁
・千草和え
・牛乳

 鮭が入るだけで、どうしてこんなに美味しくなるんでしょう。千小で一番人気があるみそ汁は根菜と鮭のみそ汁な気がします。
 明日はオリンピック給食★韓国★です!お楽しみに。
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【今日の献立】11月10日(火)

今日の献立
・トマトときのこのスパゲッティ
・ブロッコリーとコーンのサラダ
・柿
・牛乳

 しめじ、まいたけ、えのきを使ったトマトソースのスパゲッティ、児童に大人気でした。きのこが苦手な子はげんなり顔でしたが・・・
 これからどんどん美味しくなるのが、ブロッコリーですね。今日はサラダにしましたが、揚げ物、炒め物、煮込み料理などいろいろな料理に合います。茎の部分も食べられるので、ぜひ!
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【今日の献立】11月9日(月)

今日の献立
・麦ごはん
・呉汁
・豆腐ハンバーグ おろし添え
・お浸し
・牛乳

 今日は大豆製品をたくさん使った「すがたをかえる大豆献立」でした。
そのままの大豆は粗みじんにして呉汁に、他にも豆腐や油揚げなど大豆の加工品を各料理に使ってみました。
 食材だけでなく調味料なども合わせると、6種類の大豆製品が9か所で使われています。日々の食事に欠かせない食材だなと改めて感じますね。
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【今日の献立】11月6日(金)

今日の献立
・ごはん
・蕪のすり流し
・豚バラ肉の甘酢煮
・風呂吹き柚子大根
・牛乳

 11月は和食月間給食ということで、プロの和食料理人が考案した献立を週に一回実施します。
 蕪のすり流しはすりおろした蕪が入った汁物です。豆腐たっぷりで作ったふわふわの肉団子も入っています。出汁の味が上品でとても美味しかったです。
 豚バラ肉の甘酢煮、豚バラ肉が思った以上にたっぷりでしたが、程よい酸味のおかげであっさりと食べることができました。児童に一番人気でした。
 大人に一番人気だったのは風呂吹き柚子大根。柚子の香りがよくたち、和食の良さが感じられる一品でした。
 来週もお楽しみに♪
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【今日の献立】11月4日(水)

・丸パン
・洋風たまごスープ
・高野豆腐のメンチカツ
・ボイルキャベツ
 メンチカツとキャベツをパンにはさんで食べました。ソースがほしいと思ったのですが、ない方がメンチの味や高野豆腐の風味がよく分かりました。写真を撮る前に食べてしまいました。すみません。

11月2日(月) 給食

今日の献立
・ごはん
・ぶどう豆
・おでん
・もやしと小松菜のからしじょうゆ
・牛乳

 おでんが美味しい季節になってきましたね。おでんは地域だけでなく家庭によっても具材変わるので面白いですね。卵、餅巾着、はんぺんが好きな児童が多いようでした。
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今日の献立

今日の献立
・ゆかりごはん
・豆腐とわかめのすまし汁
・かぼちゃコロッケ
・お浸し
・乳酸菌飲料

 一足早いハロウィン献立。今年はかぼちゃコロッケです。衣はサクサク、かぼちゃの優しい甘みがとても美味しかったです。最初は半分に減らしている児童もいましたが、「やっぱり、全部食べるー!」との声も。嬉しいですね。頑張って作ったかいがあります。
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今日の献立

今日の献立
・くりごはん
・だんご汁
・秋鮭の照焼き
・みかん
・牛乳

 明日は十三夜ということで、給食では一足早い行事食としました。
 くりごはんにはうるち米だけでなくもち米も混ぜて炊いたので、もっちりで食べ応えがありました。
 お月見でよく見るだんごは、お米の収穫を感謝してお供えします。給食では汁物に入れました。ほんのりとろみがつき、体がとっても温まりました。
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今日の献立

今日の献立
・ポークカレーライス
・わかめとひよこ豆のサラダ
・洋梨
・牛乳

 運動会お疲れさまでした。紅組さんも白組さんもたくさん頑張りましたね。
 今日はみんなの大好きなカレーライスです。多めに作りましたが、やっぱりぺろりと完食していました。
 先週出せなかった洋梨も、ようやく完熟しました。1/4カットだと、食べ応えがあってよいですね!
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今日の献立

今日の献立
・かつサンド
・洋風たまごスープ
・りんご
・牛乳

 明日はいよいよ運動会!ということで、今日の給食は運動会応援献立です。楽しい運動会となるよう願いを込めて、調理員さんが丁寧に作ってくれました。
揚げたてのポークカツがサクサクでとっても美味しい!本当に美味しい!最高に美味しい!どのクラスもたくさん食べて、ほぼ残菜なしでした。
明日はきっと元気いっぱいですね!
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