本日の献立
・トースト
・ハンガリアンシチュー
・ビーンズサラダ
・牛乳

　今日は、オリンピック・パラリンピック給食★ハンガリーでした。ハンガリーといえば、パプリカ！！アメリカからヨーロッパに伝わったとうがらしが、ハンガリーで品種改良されパプリカになりました。今日の給食もパプリカをたくさん使ってみました。
　ハンガリアンシチューには、ピーマン、黄パプリカ、赤パプリカの３種のほか、香辛料に粉末パプリカも使用しました。「いつもと何か違うけど、美味しい！」と言っていたみなさん、それは粉末パプリカの風味ですよー。独特の異国感がでて良かったです。
　ビーンズサラダにも、彩りにパプリカを入れました。シチューと違い、味がダイレクトに来るのと豆も合わさり、好き嫌いが分かれているように感じましたが、頑張って食べていました。今日は、残菜が少ない予感です。