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【今日の献立】1月29日(金)
本日の献立
・わかめごはん
・白身魚の野菜あんかけ
・春雨サラダ
・牛乳
今日の白身魚は、たらを使いました。通年漁獲があるたらですが、秋から冬にかけては産卵のため日本近海に寄って来るのでたくさん撮れるようになります。北海道産のたらは味はたんぱくですが身がふっくらしており、野菜あんかけとの相性抜群でした!どのクラスでも好評で残菜も少なさそうです。
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