今日の献立

・みそ煮込みうどん
・ごま酢和え
・鬼まんじゅう
・牛乳

今日は愛知県のご当地メニュー「みそ煮込みうどん」と「鬼まんじゅう」を作りました。
みそ煮込みうどんは八丁味噌を使っていて色はとても濃いですが、味はお味噌のコクがありほっこりするうどんでした。