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今日の献立
・ごはん
・ひじきふりかけ
・厚揚げと新じゃがのそぼろ煮
・小松菜のポン酢和え
・牛乳
今日は「こ(5)まつ(2)な(7)」の語呂合わせから、「小松菜の日」に制定されています。小松菜をたくさん食べましょうという日です。
カルシウム、鉄、ビタミンCなどの栄養が豊富に含まれていて、アクが少ないため、学校給食ではとてもよく使われる食材です。
今日の給食では食べやすいようにコーンと一緒に和え物にしました。
ご自宅でもぜひ小松菜食べてみてください。
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