〈今日の給食〉１０月２５日（月） フジッリきのこベーコンクリームソース、クロスティーニサラダ、柿、牛乳 今日はワンダフル給食でした。フジッリきのこベーコンクリームソースは、「フジッリ」というクルクルとしたパスタを使用したクリームパスタです。ソースの中には、舞茸、しめじ、生しいたけを入れ、さらに「たもぎ茸」というきのこのエキスも使用していました。きのこは苦手な子供が多いため心配していましたが、「きのこは嫌いだけど食べられた」「美味しかったよ」という声がたくさん聞けました。 クロスティーニサラダは、トーストしたパンに野菜やお肉をのせて食べる料理です。今日は、アンチョビやトマトなどを使ったソースを野菜に和えて、フランスパンの上にのせて食べました。色鮮やかなサラダで、子供たちは嬉しそうに食べていました。 〈産地〉 とりにく：北海道 まいたけ：栃木県 しめじ：長野県 なましいたけ：栃木県 きゅうり：宮城県 トマト、たまねぎ：北海道 にんにく：青森県 かき：奈良県 |
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