・ごはん
・鮭のにんにくバター焼き
・チーズポテト
・ABCスープ

　配膳前、バットのフタをとると『いいにおい〜』と児童が言っていました。

・ごはん
・千草焼き
・野菜の甘酢漬け
・なすの味噌汁
・牛乳

　千草焼きに出汁を加え、ふっくら仕上げました。

・味噌ラーメン
・やみつききゅうり
・ごま白玉団子
・牛乳

　約1200個の白玉団子を、給食室で手作りしました。

・しらたまごはん
・じゃがいものそぼろ煮
・ツナ和え
・牛乳

　しらたまごはんは、白いご飯に『しらす』『たまご』『ごま）を混ぜています。

・ターメリックライス
・タンドリーチキン
・カラフルサラダ
・さっぱりスープ
・牛乳

　タンドリーチキンは、少し焦げ目がつくように焼き上げました。

・ごはん
・ししゃものから揚げ
・千草和え
・具だくさん汁
・牛乳

　ししゃもに澱粉をまぶし、油で揚げました。焼いたものより食べやすいようです。

・シナモントースト
・鶏肉のトマト煮込みラタトゥイユ風
・コールスローサラダ
・牛乳

　『ラタトゥイユ』は南フランスの郷土料理です。

・麦ごはん
・マーボー豆腐
・華風きゅうり
・牛乳

　マーボー豆腐は、豆板醤とラー油でピリッと辛めに仕上げました。

・ポークカレーライス
・モモのヨーグルトがけ
・牛乳

・ごはん
・鯖の味噌煮
・キャベツの塩昆布和え
・けんちん汁
・牛乳

　回転釜で作っていた『鯖の味噌煮』を、昨年よりスチームコンベクションで作れるようになりました。形が崩れずきれいに仕上がります。

・ごはん
・豚肉の生姜焼き
・ひじきサラダ
・味噌汁
・牛乳

　いつもの玉ねぎと豚肉を炒める『生姜焼き』ではなく、シンプルに豚肉のみの生姜焼きです。

【渋谷ワンダフル給食・第２弾】
・ミルクパン
・タラのベニエ バスク風ピペラード添え
・豚肉と小松菜のスープ
・牛乳

　衣にかたくり粉とベーキングパウダーを加え、さっくり揚げたベニエ（フランス版の天ぷら）にフランス・バスク地方の郷土料理『ピペラード】を添えました。

・ごはん
・八宝菜
・大根の華風漬け
・牛乳

華風漬けはご家庭にある材料で簡単に作ることができます。
【材料・４人分】
　大根・・・180g　きゅうり・・・40g　
　ごま油・・・少々　醤油・・・小さじ２　
　砂糖・・・小さじ２　酢・・・小さじ１強
【作り方】
　１、野菜は乱切りにし、大根はさっと茹でておく。
　２、調味料を混ぜ合わせ１の野菜を加える。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・いわしの蒲焼丼
・即席漬け
・豆腐のすまし汁
・牛乳

　甘辛いタレに絡めた『いわし』を、ごはんに乗せて丼ぶりにしました。

・ごはん
・厚揚げの野菜あんかけ
・ゆかり和え
・牛乳

　ゆかりの材料は、梅干しの色付けのために使用する『赤しそ』です。

・スパゲティミートソース
・大根サラダ
・あじさいゼリー
・牛乳

　ミートソースの玉ねぎは、甘みがでるように時間をかけてじっくり炒めています。

・豚玉丼
・ごまドレッシングサラダ
・牛乳

　『豚玉丼』は親子丼の鶏肉を豚肉にかえたものです。

・シーフードピラフ
・かぼちゃのサラダ
・マカロニスープ
・牛乳

　ピラフの具を炒めた煮汁と、鶏ガラスープでご飯を炊いています。

・キムチたくあんごはん
・春雨サラダ
・もやしスープ
・牛乳

・ごはん
・鮭のにんにく味噌焼き
・竹輪と野菜の和え物
・むらくも汁
・牛乳

　鮭は赤身の魚と思われがちですが、『白身魚』に分類されています。