1月16日(火)![]() 【産地情報】 にんじん〔千葉県〕、にんにく〔青森県〕、ピーマン〔宮崎県〕、ねぎ〔東京都〕、豚肉〔茨城県〕、鶏肉〔宮城県〕 1月15日(月)![]() 【産地情報】 にんじん〔千葉県〕、じゃがいも〔北海道〕、白菜〔茨城県〕、ごぼう〔群馬県〕、豚肉〔茨城県〕、鶏肉〔宮城県〕 日本では、昔から1月15日を「小正月」と呼んでいます。この日は、外したお正月飾りを火祭りで焚き上げます。小正月には、1年間病気にならないように祈りながら、小豆がゆを食べる風習があります。小豆は昔から、魔よけの力があると言われているためです。 今日は、小豆を使って白玉しるこを作りました。給食室で、小豆を豆から煮て、白玉粉と豆腐を練って丸めた白玉団子を加えて作りました。あるクラスでは、給食当番が、白玉団子の数に偏りがないように慎重に器によそっていました。受け取った児童は、白玉団子の数を注意深く数えていました。どちらも真剣なまなざし。白玉団子が好きな人が多いみたいですね。 1月12日(金)![]() 【産地情報】 たまねぎ〔北海道〕、にんじん〔千葉県〕、ピーマン〔高知県〕、赤ピーマン〔千葉県〕、マッシュルーム〔千葉県〕、にんにく〔青森県〕、パセリ〔福岡県〕、じゃがいも〔長崎県〕、キャベツ〔愛知県〕、豚肉〔神奈川県〕、鶏肉〔宮城県〕、いか〔ペルー〕 1月11日(木)![]() 【産地情報】 にんじん〔千葉県〕、こまつな〔茨城県〕、たまねぎ〔北海道〕、しょうが〔高知県〕、鶏卵〔群馬県〕、鶏肉〔宮城県〕 1月10日(水)![]() 【産地情報】 にんじん〔千葉県〕、こまつな〔茨城県〕、もやし〔栃木県〕、えのき〔長野県〕、きゅうり〔宮崎県〕しめじ〔長野県〕、白菜〔茨城県〕、キャベツ〔愛知県〕、鶏卵〔群馬県〕、鶏肉〔宮城県〕、鮭〔北海道〕 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 12月22日(金)![]() 【産地情報】 にんじん〔千葉県〕、ねぎ〔埼玉県〕、こまつな〔埼玉県〕、もやし〔栃木県〕、大根〔神奈川県〕、れんこん〔千葉県〕しめじ〔長野県〕、白菜〔茨城県〕、かぼちゃ〔鹿児島県〕、鶏肉〔宮城県〕、 冬至には、「ん」が付くものを食べると、「運」が呼び込めると言われています。さらに、冬至の七種という、「ん」が2つ付くものを食べると、「運盛り」になり、幸運も2倍になるそうです。そこで今日は、「ん」がつく食べ物をたくさん取り入れた冬至メニューを提供しました。給食を食べて、幸運をたくさん呼び込んでほしいです。 冬休み前の給食は、今日で最後です。休み明けの給食開始日は、1月10日(水)です。それでは、よいお年をお迎えください。 12月21日(木)![]() 【産地情報】 にんにく〔青森県〕、にんじん〔千葉県〕、たまねぎ〔北海道〕、ねぎ〔埼玉県〕、こまつな〔埼玉県〕、にら〔栃木県〕、りんご〔青森県〕、鶏肉〔宮城県〕、鶏卵〔群馬県〕 12月20日(水)![]() 【産地情報】 にんにく〔青森県〕、にんじん〔千葉県〕、たまねぎ〔北海道〕、大根〔神奈川県〕、もやし〔栃木県〕、こまつな〔埼玉県〕、じゃがいも〔長崎県〕、豚肉〔茨城県〕、鶏卵〔群馬県〕 12月19日(火)![]() 【産地情報】 かぼちゃ〔鹿児島県〕、にんじん〔千葉県〕、れんこん〔千葉県〕、チンゲン菜〔茨城県〕、しょうが〔高知県〕、鶏肉〔宮城県〕、鶏卵〔群馬県〕 12月のワンダフル給食は、石川県の郷土料理である治部煮をごはんにかけた「治部煮丼」、豆腐を調味料とあえて炒りつけた「炒り豆腐」、22日の冬至にちなんだ「ゆずゼリー」でした。 12月18日(月)![]() 【産地情報】 キャベツ〔愛知県〕、にんじん〔千葉県〕、こまつな〔埼玉県〕、大根〔神奈川県〕、サバ〔長崎県〕 12月15日(金)![]() 【産地情報】 にんにく〔青森県〕、しょうが〔高知県〕、にんじん〔千葉県〕、もやし〔栃木県〕、ねぎ〔千葉県〕、大根〔神奈川県〕、りんご〔長野県〕、豚肉〔茨城県〕 12月13日(水)![]() 【産地情報】 さつまいも〔千葉県〕、にんじん〔千葉県〕、ごぼう〔群馬県〕、じゃがいも〔北海道〕、ねぎ〔千葉県〕、鮭〔北海道〕 12月12日(火)![]() 【産地情報】 たまねぎ〔北海道〕、にんじん〔千葉県〕、しめじ〔長野県〕、ピーマン〔茨城県〕、じゃがいも〔北海道〕、パセリ〔千葉県〕、セロリー〔静岡県〕、白菜〔茨城県〕、こまつな〔東京都〕、鶏肉〔宮城県〕、豚肉〔茨城県〕 12月11日(月)![]() 【産地情報】 にんにく〔青森県〕、にんじん〔千葉県〕、もやし〔栃木県〕、きゅうり〔高知県〕、鶏卵〔群馬県〕、豚肉〔茨城県〕 12月8日(金)![]() 【産地情報】 にんにく〔青森県〕、たまねぎ〔北海道〕、にんじん〔千葉県〕、じゃがいも〔北海道〕、キャベツ〔愛知県〕、きゅうり〔群馬県〕、くきわかめ〔岩手県〕、みかん〔愛媛県〕、鶏肉〔宮城県〕、豚肉〔茨城県〕 12月7日(木)![]() 【産地情報】 にんにく〔青森県〕、じゃがいも〔北海道〕、たまねぎ〔北海道〕、キャベツ〔愛知県〕、にんじん〔千葉県〕、しょうが〔高知県〕、鶏卵〔群馬県〕、鶏肉〔宮城県〕、ムロアジ〔東京都〕 12月6日(水)![]() 【産地情報】 にんにく〔青森県〕、じゃがいも〔北海道〕、たまねぎ〔北海道〕、キャベツ〔愛知県〕、にんじん〔千葉県〕、さつまいも〔千葉県〕、しめじ〔長野県〕、鶏肉〔宮城県〕 12月5日(火)![]() 【産地情報】 にんにく〔青森県〕、しょうが〔高知県〕、じゃがいも〔北海道〕、たまねぎ〔北海道〕、キャベツ〔愛知県〕、にんじん〔千葉県〕、ねぎ〔千葉県〕、こまつな〔埼玉県〕、鶏卵〔群馬県〕、鶏肉〔宮城県〕、豚肉〔茨城県〕 今日は、ジャンボしゅうまいを作りました。調理員さん全員で、1つずつ丁寧に作りました。シュウマイの皮は、製麺所で特別に大きく作ったものを使いました。 どのメニューも、とてもよく食べていました。 ![]() 12月2日(土)![]() 【産地情報】 にんにく〔青森県〕、しょうが〔高知県〕、セロリー〔静岡県〕、じゃがいも〔北海道〕、たまねぎ〔北海道〕、キャベツ〔愛知県〕、にんじん〔千葉県〕、きゅうり〔茨城県〕、鶏肉〔宮城県〕 今日は音楽会ということで、「おんぷりん」を提供しました。「おんぷ+プリン」で「おんぷりん」です。「おんぷりん」に描かれている音符や記号は、全部で8種類です。クラスのみんなで、何の音符や記号があったか、楽しく確認している様子がみられました。 ![]() 11月30日(木)![]() 【産地情報】 ごぼう〔群馬県〕、キャベツ〔愛知県〕、だいこん〔千葉県〕、さといも〔埼玉県〕、にんじん〔青森県〕、鶏肉〔宮城県〕、豚肉〔茨城県〕、鶏卵〔群馬県〕 |
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