♪今日の給食♪
・代っ中特製ポークカレー
・コーンサラダ
・きよみオレンジ
・牛乳


【今日の給食室】
給食では、バター、サラダ油、小麦粉、カレー粉で手作りしたカレールーを使用しています。
写真はそのカレールーを加えているところです。
ところで、カレールーとカレー粉が違うことは知っていますか？
カレールーはお湯にポンと入れればカレーが完成する、複合調味料です。なめると、いつも食べているカレーそのものの味がします。
対してカレー粉は、複合スパイスです。なめると強い辛みと香りがありますが、塩や砂糖などの味はしません。