ご飯
かえり煮干しの甘辛揚げ
根菜と生揚げのピリ辛みそ炒め
ころころりんご寒天

毎年10月は、リデュース・リユース・リサイクル推進月間（略称：3R推進月間）です。
ころころりんご寒天は、地球資源に配慮したデザートです。
給食のゼリーはカップに入れて作ることが多いですが、プラスチックごみが増えてしまいます。
今日の寒天は、角切りに切った寒天をお皿に盛りつけることで、プラスチック使用量の削減に貢献できます。（リデュース）

大きな天板に寒天を固めてからカットし、りんごの缶詰と合わせました。